Nu e nimic ca o pizza delicioasă. Dar dacă sunteți alergic la lapte, la intoleranță la lactoză sau pur și simplu evitați laptele din preferințele personale, creând acea mare pizza fără lactate poate fi o provocare.
Nu este crusta pizza care este de obicei o problema atunci cand ai o dieta fara lapte. Din fericire, crusta de pizza fără lapte este disponibilă de la mulți producători. Asta înseamnă să faci pizza fără lapte fără lapte poate dura mai puțin de o jumătate de oră. Totuși, toppingurile pot fi mai multe provocări. Următoarele opt pizze nu includ ingredientele lactate, cu condiția să utilizați o crustă fără lapte. Încearcă una dintre acestea data viitoare când ai chef de pizza delicioasă.
1 Pried și True Pizza
Sos de Marinara, busuioc proaspat, și un pic de ulei de măsline sunt clasice pentru un motiv. Poți să faci top cu brânză fără lapte, cum ar fi brânza de soia sau brânza de orez, dacă ai un brand preferat, dar ai conștient că brânzeturile fără lapte nu se topesc la fel ca verii lor bogați în produse lactate.
2 Pizza Pizza
În timpul verii, busuiocul este ușor de găsit și o modalitate ușoară de a furi alimente sănătoase în alimentația copiilor. Pestoul fără lapte este simplu: realizați-l prin combinarea părților egale sfărâmate de busuioc și nuci de pini prăjite cu un cuișoare de usturoi mărunțit de usturoi într-un procesor de bucătărie sau cu ajutorul unui mortar și pistil. Adăugați uleiul de măsline într-o moiță subțire până când amestecul formează o pastă groasă și gustați cu sare și piper. Pesto este suficient de bogat pentru a se ridica la multe topping-uri și este minunat cu ciupercile sau cârnații.
3 Pizza proaspătă pentru țevi
Pentru o variantă elegantă și neobișnuită de pizza fără lapte, încercați Pizza alle Vongole Veraci, o pizza fără brânză cu mâncăruri proaspete sau conservate, roșii, usturoi și ierburi. Pentru a pregăti:
Curățați miezul într-o tigaie cu puțin ulei de măsline, 2 cuișoare de usturoi feliat, 1/4 căni de pătrunjel tocată și 2 lingurițe de cimbru proaspăt tocat până se deschid, dacă este proaspătă
- Folosind roșii tocate proaspete sau conservate , imprastiati-le peste crusta
- Adauga o sare putin si un picur de ulei de masline la crusta si gatiti timp de 20 de minute intr-un cuptor de 450 F
- Spread scoici peste crusta si gatiti timp de inca 5 minute (nu folositi proaspete scoici care nu sa deschis când sa încălzit).
- 4 Pizza albă
Roșii proaspete de romi, usturoi, frunze de busuioc și ulei de măsline sau un sos alb fără lapte sunt o altă combinație clasică. Dacă alegeți sosul alb, veți avea senzația bogată de lapte fără alergeni.
5Pizza alla Bismarck
Pentru o pizza cu adevărat neașteptată, încercați Pizza alla Bismarck fără brânză, care este servită cu un ou crăpat peste vârf. Practic, orice umplutură care ar face o omețelă bună, șuncă, măsline, ardei, ceapă – este o alegere bună pentru a acoperi această pizza.
6Hummus Pizza
Du-te Orientul Mijlociu cu această răspândire de gălbui gros. Hummus este o alegere deosebit de bună pentru pizza vegetariană. Încercați pizma de fum hummus sau creați propria combinație de topping-uri. Puteți folosi hummus premade dintr-un borcan sau un deli sau să facă hummus de casă într-o chestiune de minute.
7Barbecue Pizza
Sos de gratar pe o pizza? De ce nu? Pizza de anghinare fără lapte este o opțiune gustoasă pentru a încerca această topire neașteptată, sau puteți adăuga propria dvs. ceapă de aromă caramelizată, pui la grătar sau ardei roșii prăjiți sunt toate opțiuni grozave.
8Pizza de fructe
Dacă sunteți în căutarea texturii crocante-chewy de pizza, de ce nu încercați o pizza de fructe făcută cu brânză vegană? Fructe pizza sunt prietenoase cu copiii și pot profita de orice se întâmplă să fie în sezon-fructe de padure în timpul verii, mere și pere în toamna.