Iubirea ceea ce dieta low-FODMAP este de a face pentru tine, dar întrebam ce să mănânce în continuare? Una dintre cele mai importante resurse pentru succesul dietei este de a avea o mare varietate de retete la indemana. Când vă pregătiți propriile mese, aveți control complet asupra a ceea ce se întâmplă în alimentele pe care le consumați și vă faceți griji mai puțin despre ingredientele ascunse cu ingrediente FODMAP.
Pentru a vă ajuta să maximizați succesul cu dieta, am tras împreună unele dintre cele mai bune site-uri de rețetă low-FODMAP. Și, după cum veți vedea, multe dintre site-uri vă oferă mai mult decât rețete – ele oferă și resurse care vă pot ajuta să beneficiați de dietă. Un beneficiu cu adevărat minunat de a vizita aceste site-uri este că ei vă vor arăta că nu mai trebuie să mâncați o dietă delicată. Atâta timp cât mențineți nivelul FODMAP scăzut în dieta dvs., vă puteți bucura din nou de mâncarea dvs. fără să vă faceți griji că va trebui să plătiți pentru alegerile dvs. mai târziu.
Când alegeți rețete, ar fi înțelept să faceți o privire dublă asupra listelor de ingrediente. Noi informații despre nivelurile FODMAP ale alimentelor apar în mod constant din Universitatea Monash din Australia. Unele dintre rețetele pe care le găsiți pe site-uri s-ar putea să fi fost bazate pe informații depășite. Cea mai bună sursă pentru informații actualizate este aplicația Universității Monash. Dacă găsiți o rețetă care arată atrăgătoare, dar are ingrediente care s-au dovedit a fi de înaltă FODMAP, vedeți ce puteți face pentru a improviza.
1 FODMAP Low Diet
Acest site este găzduit de Larah Brook, care a descoperit ameliorarea IBS prin dieta low-FODMAP. Ea oferă rețete pentru micul dejun, prânz, cină, gustări și ocazii speciale. Site-ul ei oferă informații despre dieta și încurajează vizitatorii să-și împărtășească propriile experiențe.
2 A Little Yummy
Acest site este opera lui Alana Scott, care deține distincția de a fi un scriitor de rețetă obișnuit pentru blogul Monash University low-FODMAP. Pe site-ul ei, Alana oferă rețete delicioase, care includ idei pentru fiecare tip de masă și gustare pe care vă puteți gândi.
3 Viața și Thymez
Acest site, găzduit de o femeie numită Zlata, este ambalat cu un sortiment foarte larg de rețete, inclusiv cele pentru gustări, cursuri principale și deserturi. În plus față de rețete, ea oferă planuri de masă de probă și o listă de cumpărături extrem de utilă care oferă informații despre alimentele populare de marcă.
4 FODMAP scăzut
Acest site este găzduit de o femeie pe nume Cecilie, care are sediul în Norvegia. Cecilie este autorul unei cărți de bucate și a cărții de călătorie low-FODMAP. Site-ul său oferă o mare varietate de rețete FODMAP de joasă valoare.
5 Bucătăria Calm Belly
Acest site este găzduit de Julie O’Hara, fost scriitor de produse alimentare și dezvoltator de rețete care oferă acum coaching-ul de sănătate low-FODMAP. Retetele ei arata uimitoare, dar va trebui sa parcurgeti posturile din blog si sa alegeti mesele care arata cel mai atragatoare pentru dumneavoastra.
6 Tummy Troubles Dietetician
Acest site este condus de Lauren, un dietetician înregistrat. Retetele ei rulează gamă de la micul dejun la mese la deserturi.
7 Sentimentul meu de gut
Acest site, găzduit de Joana, se concentrează asupra sensibilităților alimentare, inclusiv FODMAPs. Oferă o mare varietate de rețete, inclusiv o categorie "Take to Work" unică și atât de utilă.
8 Gourmandă prietenoasă
Acest site, găzduit de o femeie pe nume Natty, oferă o mare varietate de rețete care sunt potrivite atât pentru dietele low-FODMAP cât și pentru fructele de malabsorbție. Site-ul include, de asemenea, cercetări relevante, precum și sfaturi pentru călătorii low-FODMAP.
9 Pentru o pace digestivă a minții
Acest site este scris de Kate Scarlata RDN, un dietetician și autorul Ghidul complet Idiot lui IBS. În plus față de rețete, ea oferă o varietate de resurse imprimabile pentru dieta low FODMAPs, inclusiv o listă de cumpărături printabilă și o listă de verificare a alimentelor FODMAP de înaltă și joasă.
10 Grub Balanced: Dieta și bunăstarea
Acest site este găzduit de Kate, nutriționist certificat și antrenor de sănătate. În plus față de oferirea unei varietăți de rețete delicioase cu aspect redus de fructe FODMAP, ea oferă, de asemenea, rețete fără gluten, vegane, vegetariene și pierdere în greutate.
11 Taste.com.au
Acest site oferă o compilație de o mare varietate de rețete. Retetele care sunt listate ca FODMAP scazut nu sunt neaparat mici FODMAP, dar in schimb sunt oferite cu note in partea de jos a retetei cu privire la modul de modificare a retetei astfel incat sa fie in concordanta cu o dieta low-FODMAP. Site-ul indică faptul că oferă un exces de 80 de rețete. Deși nu există o organizație clară, fiecare rețetă este însoțită de o fotografie atractivă. Opțiunile includ intrări, deserturi, pâine și supe.
12 FODMAP Fun
Acest site oferă o mare varietate de rețete low-FODMAP, inclusiv intrări, mâncăruri laterale, gustări, deserturi și piureuri. Sunt incluse, de asemenea, unele resurse low-FODMAP și un forum.
13 Nutriție Spicată R.D.
Acest site este găzduit de E.A. Stewart, care se numește RD picant. Pe site-ul ei, ea oferă rețete pentru a se potrivi multor diete, de ex. low-FODMAP, Paleo, Gluten-Free, etc.
14 Nutriție de zi cu zi
Acest site este condus de Joanna Baker, un dietetician și o asistentă medicală înregistrată. Blogul ei conține o gamă largă de rețete low-FODMAP.
