ÎN timp ce multe aspecte ale stilului…

Alimente bogate, alimentelor care, dieta dumneavoastră, grupul Paleo

În timp ce nimeni nu este de acord că reducerea consumului de sare sau tăierea înapoi pe unele produse lactate ar putea avea beneficii pentru sănătate și scădere în greutate, sarea de masă iodată este o sursă esențială de iod pentru mulți oameni, iar iodul este esențial pentru buna funcționare a tiroidei. Dieturile paleo, cunoscute și sub denumirea de "alimentație ancestrală" sau "diete de caveman", au diverse interpretări, dar subliniază în general:

Se preferă alimente întregi în formele lor originale, neprelucrate. Alimentele procesate nu sunt de obicei recomandate. Se recomandă o hrană cu hrănire, fără carne, ouă și fructe de mare.

Sunt preferate legumele fără pesticide și altfel "organice".

Sunt incluse unele fructe, nuci și semințe.

  • De obicei, dietele paleo recomandă evitarea alimentelor care declanșează de obicei inflamații, alergii, sensibilități alimentare și alte reacții, inclusiv:
  • Cereale și în special gluten
  • Legume și fasole
  • Zahăr

Alimente prelucrate

  • Lactate
  • Sare
  • Aceste orientări alimentare au devenit din ce în ce mai populare ca parte a protocoalelor anti-inflamatorii pentru controlul autoimunității, incluzând autoimunitățile tiroidiene cum ar fi boala lui Hashimoto și boala lui Graves.
  • Potrivit unui studiu recent realizat în Suedia, femeile care au consumat o dietă modificată Paleo pe o perioadă de doi ani au prezentat deficiență de iod ușoară până la moderată, în comparație cu alți subiecți care urmau o dietă bazată pe liniile directoare "Nordic Nutrition", care recomandă :
  • Un aport suficient de grăsimi mononesaturate
  • Limitarea grăsimilor saturate

25-35 boabe zilnic de fibre dietetice

Proteine ​​suficiente, dar nu excesive

  • Zaharuri limitate adăugate
  • Creșterea vitaminei D și a alimentelor bogate în seleniu
  • Activitate moderată moderată intensivă săptămânal
  • Un grup de cercetătorii din Suedia au prezentat aceste rezultate la reuniunea anuală a Asociației Americane de Tiroidian din 2013. Dieterele Paleo consumau o dietă bogată în proteine, bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, concentrându-se pe carne slabă, pește, fructe și legume, ouă și nuci . Au exclus toate glutenul, boabele, fasolea, alimentele rafinate, zahărul, sarea și sucurile.
  • Nivelurile de iod din grupul Paleo au scăzut semnificativ la punctul de doi ani. În plus, nivelurile medii de TSH au crescut după 2 ani, iar nivelurile T3 libere au scăzut în grupul Paleo după șase luni, în timp ce cele din grupul de dietă nordică nu au făcut acest lucru.
  • Despre deficiența de iod
  • Iodul este necesar pentru funcția optimă a tiroidei. Iodul este materia primă – utilizată de glanda tiroidă – pentru producerea hormonului tiroidian. Fără iod, nu putem produce hormon tiroidian. O deficiență de iod sever poate provoca hipotiroidism și chiar tulburări cerebrale de dezvoltare și afecțiuni grave severe (mărirea glandei tiroide). Deficitul de ioduri mai puțin sever este legat de hipotiroidism, mărirea tiroidei și hipertiroidismul.

La celălalt capăt al spectrului, aportul excesiv de iod – atât sever cât și moderat – este, de asemenea, asociat cu hipotiroidismul și gâtul și cu agravarea bolii tiroidiene autoimune a lui Hashimoto.

Deși deficitul de iod a fost considerat a fi eliminat în multe țări (inclusiv SUA) unde sarea a fost iodată, se observă din ce în ce mai mult niveluri scăzute de iod, datorită utilizării în creștere a dietelor care exclud în mod deliberat sarea iodată și alimente bogate în iod, . Citiți mai multe despre deficiența de iod.

Ce ar trebui să faceți?

Paleo dietele pot fi sănătoase și pot reduce inflamația și pot ajuta la scăderea în greutate. Totuși, trebuie să vă asigurați că aveți suficientă cantitate de iod. Dacă eliminați sarea iodată și produsele lactate din dieta dumneavoastră, vă recomandăm să vă asigurați că luați un multivitamină care include iod sau includ alimente bogate în iod în dieta dumneavoastră.

Unele dintre cele mai bogate în ioduri, non-produse lactate includ:

Legume de mare, inclusiv kombu, wakame, salate de alge

Cranberries

Fasole Navy

Căpșuni

Codfish

Turcia de san

  • ton
  • Ouă
  • Cartof

Like this post? Please share to your friends: