Dieta joacă un rol important în gestionarea diabetului zaharat. Când aveți diabet de tip 2, corpul dumneavoastră are un timp dificil de eliminare a glucozei din sânge. Din moment ce carbohidrații digera în glucoză în corpul dumneavoastră, este logic că controlul aportului de carbohidrați este o parte esențială a managementului diabetului. În timp ce o metodă majoră de control al carbohidraților este în concordanță cu cantitatea pe care o consumați la fiecare masă și gustare, unii oameni susțin că elimină complet carbohidrații din dieta dumneavoastră.
Acest articol analizează un studiu din 2009 care a sugerat că în urma unei diete extrem de restricționate cu carbohidrați a fost benefică pentru persoanele cu diabet zaharat. În acest studiu din 2009, cercetătorii au descoperit că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați (20 grame sau mai puțin pe zi) le-a oferit participanților un control mai bun al zahărului din sânge și o scădere mai eficientă a greutății decât participanții care a urmat o dietă cu conținut redus de calorii reduse.
O privire de ansamblu a studiului
Au participat 80 de persoane cu obezitate și diabet zaharat de tip 2. Acestea au fost împărțite în două grupe: una a urmat o dietă foarte restrictivă cu carbohidrați; cealaltă a urmat o dietă cu conținut scăzut de glicemie, cu conținut scăzut de calorii. Ambele grupuri au avut de asemenea sprijinul pentru întâlniri de grup, suplimente nutritive și un program de exerciții fizice.
După 6 luni, grupul cu conținut scăzut de carbohidrați a prezentat rezultate hemoglobinei A1c mai scăzute, a pierdut mai multă greutate și 95% au reușit să reducă sau chiar să-și elimine complet medicamentele pentru diabet.
Grupul cu calorii reduse a pierdut, de asemenea, greutatea, iar 62% dintre aceștia au putut, de asemenea, să-și reducă sau să-și elimine medicamentele, dar grupul dieta cu conținut scăzut de carburi a avut rezultate mai bune.
De ce a funcționat dieta
"Este simplu", spune Eric Westman, MD, director al Programului Duke’s Lifestyle Medicine și principalul autor al studiului.
"Dacă tăiați carbohidrații, zahărul din sânge scade și veți pierde în greutate, ceea ce scade și mai mult zahărul din sânge. Este un pumn de două ori."
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați utilizată în studiu a fost foarte restrictivă în ceea ce privește aportul de carbohidrați, participanții consumând mai puțin de 20 de grame de carbohidrați pe zi. Acest lucru poate fi dificil pentru mulți oameni să rămână, dar așa cum spune Dr. Westman, "Aceasta este o dietă terapeutică pentru persoanele bolnave", spune Westman. Aceste abordari ale stilului de viata toate au o componenta intensiva a comportamentului.In programul nostru, oamenii vin la fiecare doua saptamani pentru a obtine reinforcements si memento-uri.Am tratat sute de pacienti in acest fel acum la Duke, si ceea ce vedem clinic si in cercetarile noastre arata că funcționează. "
Interpretați rezultatele cu atenție
Există precauții nutriționale pentru a urma o dietă care elimină sau reduce brusc aportul de macronutrienți – în acest caz, carbohidrați. Carbohidrații se găsesc în multe alimente sănătoase, inclusiv fructe, legume, cereale integrale, fasole și nuci. Prin eliminarea acestor alimente din dieta dumneavoastră, vă puteți pune în pericol deficiențele nutriționale. Nu efectuați niciodată o dietă strict restricționată fără supravegherea unui dietetician și / sau medic.
Luați Mesajul Acasă
Țineți minte că există mai multe rezultate decât aceste diete. Ambele grupuri au exercitat, de asemenea, în mod regulat. Dieta combinată cu exercițiul fizic este piatra de temelie a managementului diabetului. Înainte de a începe orice program de dietă, vă rugăm să discutați cu medicul dumneavoastră sau cu furnizorul de asistență medicală.
