Studiile au arătat că consumul moderat de alcool poate avea efecte favorabile, cum ar fi creșterea colesterolului bun (HDL) și scăderea riscului bolilor cardiovasculare.
Unele studii sugerează că consumul moderat de alcool poate chiar reduce riscul de apariție a diabetului de tip 2. Cea mai importantă regulă este menținerea moderată a consumului. American Heart Association definește consumul moderat de alcool ca o băutură pe zi pentru femei și două băuturi pe zi pentru bărbați.
O băutură alcoolică este măsurată ca o bere de 12 uncii, sticlă de vin de 5 uncii, sau băuturi spirtoase distilate de 1,5 uncii (vodcă, whisky, gin etc.).
Pe de altă parte, consumul excesiv de alcool sau consumul de alcool, definit ca mai mult de cinci băuturi alcoolice într-o perioadă de două ore pentru bărbați și patru pentru femei, poate crește riscul bolilor cardiace, diabetului de tip 2 și sindromului metabolic. Consumul excesiv poate face de asemenea controlul glucozei o provocare prin creșterea greutății și a rezistenței la insulină.
Dacă decideți să beți alcool, unele opțiuni sunt mai bune decât altele. În plus, dacă aveți diabet, există anumite considerații pe care trebuie să le luați pentru a rămâne în siguranță. Consumul de alcool poate duce la creșterea producției de insulină, ceea ce poate duce la scăderea zahărului din sânge. Asociația Americană a Diabetului recomandă ca persoanele cu diabet zaharat să fie educate cu privire la recunoașterea și gestionarea hipoglicemiei întârziate (scăderea zahărului din sânge) atunci când consumă alcool, în special dacă aceștia utilizează insulină sau alte medicamente care pot cauza scăderea zahărului din sânge.
Tipurile de alcool pentru a evita și ce să alegeți În schimb
Este înțelept să evitați băuturile zaharoase făcute cu malaxoare de suc, zahăr adăugat și siropuri, deoarece pot adăuga exces de calorii și zahăr. Aceste tipuri de băuturi pot spice nivelurile de glucoză din sânge și pot provoca creșterea în greutate. În schimb, alegeți băuturi cum ar fi vin, șampanie sau alcool distilat cu mixere fără zahăr cum ar fi soda de club.
De exemplu:
- Vodca cu merișor (făcută cu o jumătate de uncie de vodca și 6 oz suc de fructe): 200 de calorii și 23 de zahăr
- Vodcă cu soda de club și o răsucire de var (făcute cu o jumătate de uncie de vodca și 6 uncii Seltzer): 100 de calorii, 0g zahăr
Tu salvezi 100 de calorii și 23g de zahăr
Considerații de a lua pentru siguranță
Bea cu alimente: Dacă aveți de gând să bea alcool, nu bea pe stomacul gol. Scopul de a bea cu masa sau de a manca ceva înainte de a bea pentru a reduce riscul de hipoglicemie. Când mâncați, asigurați-vă că alegeți ceva care are carbohidrați, astfel încât să aveți glucoză în sistemul dumneavoastră și, prin urmare, aveți un risc mai scăzut de a avea un nivel scăzut de zahăr din sânge. Dacă urmați un plan de masă fixă pe bază de carbohidrați, este posibil să aveți nevoie să mâncați puțin mai mult atunci când beți. Nu înlocuiți alimentele cu alcool și nu numărați alcoolul ca parte a alegerilor dvs. de carbohidrați. Singura modalitate de a măsura cu adevărat ceea ce funcționează pentru dvs. este monitorizarea mai frecventă a zahărului din sânge când consumați alcool.
Test: Alcoolul poate determina scăderea zahărului din sânge chiar și după 24 de ore de la consumarea acestuia. Verificați-vă zahărul din sânge înainte de a merge la culcare. Asigurați-vă că este într-un interval de siguranță 100-140mg / dl. Dacă glicemia este sub 100 mg / dl, dar nu prea mică (<70 mg / dl), ar trebui să mâncați o mică gustare de carbohidrați de 15 ori.
Un exemplu ar fi o felie de pâine integrală cu o linguriță de unt de arahide. Utilizarea de calorii in plus inainte de culcare nu este ideala, dar siguranta vine pe primul loc.
Gustări: Dacă aveți diabet zaharat și luați insulină sau alți agenți orali care pot provoca hipoglicemie, ar trebui să purtați mereu gustări. Mâncarea poate fi uneori întârziată și trebuie să fii pregătit. Gustați gustări care conțin câteva carbohidrați, o bucată de fructe, biscuiți din cereale integrale sau o bară de înlocuire a mesei. În cazul în care zahărul dumneavoastră scade la <70mg / dl, trebuie să tratați cu 15g de carbohidrați cu acțiune rapidă, cum ar fi 3-4 comprimate de glucoză, 4 uncii de suc (o cutie de sucuri mici), cinci bucăți de bomboane tari (nu ciocolată).
Purtați-vă identificatorul medical: În mod ideal, doriți să purtați un certificat medical care să ateste că aveți diabet în orice moment. În caz de urgență medicală, profesioniștii din domeniul sănătății ar trebui să știe că aveți diabet.
Hidrat: Pentru fiecare băutură alcoolică pe care o bei, beți un pahar de apă sau un proster – aceasta vă va ajuta să rămâneți bine hidratată și să consumați mai puțin alcool. Alcoolul poate crește și pofta de mâncare, astfel încât apa potabilă între băuturi vă poate distrage atenția de la supraalimentare.
