Au existat mult timp sugestii, difuzate prin intermediul site-urilor de socializare și a site-urilor alternative de sănătate, că apa potabilă poate crește semnificativ riscul unei persoane de a obține cancer.
Prima ta reacție ar fi să râzi cu voce tare și să ridici din umeri, ca o bucată de știință. Dar acesta este cu adevărat cel mai bun mod de a risipi o credință neîntemeiată? Sau există aici semințe de adevăr care ar putea să lipsească într-un fel?
"Legătura" între apă rece și cancer
Există unii care cred cu tărie că băutul de apă cu gheață cu sau după o masă este, în general, rău pentru tine. Ei sugerează că acest lucru va solidifica alimentele uleioase pe care le consumăm. Masa consolidată va reacționa apoi cu acizii stomacului, transformându-i în grăsimi care sunt mai ușor absorbite în intestine decât alimentele solide.
După aceea se crede că, deoarece substanțele nutritive sunt absorbite rapid din nămolul rezultat, resturile de grăsimi rămân să se acumuleze pe pereții intestinali, ducând la dezvoltarea de stomac sau cancer colorectal.
Faptul separat de ficțiune
În măsura în care știm că acumularea de grăsimi este rău – nu numai în ceea ce privește dezvoltarea cancerului, ci și a bolilor cardiovasculare și hepatice – teoria "apei reci" are în mod clar deficiențe.
În primul rând, când bei băuturi reci sau calde, nu rămân calde sau reci prea mult timp.
De îndată ce sunt consumate, lichidele se vor stabiliza rapid la aceeași temperatură ca și corpul tău (la fel ca orice altceva ce mănânci). Mai mult decât atât, în timp ce îngroșarea grăsimii are loc, aceasta se face mai mult în vasele de sânge decât în tractul digestiv.
În al doilea rând, în stomac există un mediu foarte acid. Acidul stomac descompune tot ceea ce consumați într-o consistență groasă, lichidă, înainte de a se deplasa în intestinul subțire.
Deci, nici un fel de alimente solide nu supraviețuiesc în acidul gastric, așa cum sugerează rapoartele (cu excepția celor care conțin celuloză, cum ar fi porumbul și salata verde).
În cele din urmă, conversia uleiurilor la grăsimi este deosebit de suspectă, având în vedere că uleiurilesuntgrăsimi. În cele din urmă, acizii din stomac nu le transformă în nimic decât în ceea ce sunt deja.
Consecințele miturilor și concepțiilor greșite ale cancerului
Convingerile ca acestea ar părea amuzante la început sau vă pot lăsa să vă simțiți iritat. Deși este ușor să le concediezi ca pe niște malarși și bătăi de cap, preocupările reale sunt acele persoane care ar putea fi influențate de o astfel de pseudo-știință și să decidă să ignore sfaturile medicale sănătoase care le-au fost date.
La urma urmei, nu este mai ușor să oprești să bei apă rece decât să renunți la fumat? Sau pentru a avea al treilea dvs. whisky fără gheață în locul lui?
În cele din urmă, aceste convingeri nu sunt atât de mult îmbrățișate de oameni ca de fapt greu, ci mai degrabă mijloacele prin care să se întoarcă spatele științei convenționale, unde soluțiile sunt rareori la fel de simple.
Un cuvânt de la Verywell
Linia de jos este aici că nu este nevoie să se renunțe la cuburile de gheață sau să se recurgă la băutură la temperatura camerei-lapte.
Ceea ce, de asemenea, nu putem renunța la schimbările aduse stilului de viață care pot reduce profund riscul de apariție a cancerului.
Faptul că nu ne place întotdeauna ele nu schimbă importanța încorporării cât mai multor persoane în viața noastră. Acestea includ:
- renunțarea la fumat și evitarea fumatului la mâna a doua
- evitarea consumului excesiv de alcool
- practicarea siguranței soarelui
- consumarea unei diete bine echilibrate
- evitarea excesului de carne roșie excesivă
- exercitarea în mod regulat
- văzând medicul dumneavoastră și obtinerea de rutină proiecții preventive de cancer
