Turmeric este un condiment galben strălucitor, care se găsește frecvent în amestecurile curry-condiment. Rădăcina, legată de ghimbir, este populară în bucătăriile indiene, thailandeze și marocane și este, de asemenea, folosită de mult în medicina tradițională chineză și ayurvedică.
Beneficiile pentru sănătate
Turmeric conține un compus numit curcumina, care sugerează cercetările care pot oferi mai multe beneficii pentru sănătate care ar putea ajuta la ameliorarea simptomelor fibromialgiei și sindromului de oboseală cronică. Totuși, până în prezent, nici un studiu nu a examinat-o în mod special pentru aceste condiții.
În timp ce avem unele cercetări asupra turmericului / curcuminei, trebuie să facem mai multe studii pentru a ne uita exact ce poate face pentru noi. Spice se crede a fi un:
Antioxidant
- Anti-inflamatorii
- Anti-viral
- Ajutor digestiv
- Topice antiseptice
- A fost folosit ca un tratament pentru mai multe boli, inclusiv:
Artrita
- Cancer, pentru a preveni răspândirea tumorilor
- Cognitive disfuncții
- Eczemă
- Funcția vezicii biliare
- Arsuri la stomac
- Colesterol ridicat
- Sindromul intestinului iritabil
- Pietre la rinichi
- Protejarea împotriva bolii Alzheimer, atunci când este asociat cu vitamina D
- Protejarea împotriva leziunilor hepatice
- Reducerea riscului de cancer mamar la femeile menopauze folosind terapia de substituție hormonală
- Reducerea riscului de diabetul de tip 2
- Dozaj
Când se administrează ca supliment, doza tipică de curcumină este cuprinsă între 450 miligrame și 3 grame pe zi. Dozele optime pentru utilizări specifice nu au fost bine stabilite prin cercetare.
Turmeric poate fi, de asemenea, preparate într-un ceai prin udarea 1-1,5 grame de rădăcină uscată timp de 15 minute, de două ori pe zi.
Turmeric / Curcumin în dieta ta
Adăugarea de curcumină la dieta ta, prin turmeric, este destul de simplă. Totuși, poate fi dificil să se obțină o doză terapeutică numai prin dietă.
În India, în cazul în care turmeric este utilizat într-o mulțime de alimente tradiționale, aportul alimentar mediu este estimat a fi între 60 și 200 de miligrame pe zi.
Asta e mult mai mic decât doza terapeutică.
Efecte secundare
Studiile au arătat că curcumina / curcumina poate provoca unele reacții adverse, inclusiv:
stomac suprasolicitat
- arsuri la stomac
- greață
- diaree
- risc crescut de sângerare
- pierderea părului (în studiile la animale)
- scăderea tensiunii arteriale (în studiile pe animale)
- Creșterea riscului de pietre la rinichi la persoanele predispuse la acestea
- Siguranța Turmeric nu a fost stabilit pentru copii.
Atenție este necesară atunci când consumăm turmeric în timpul sarcinii, din cauza posibilității ca aceasta să stimuleze uterul și să ducă la sângerare de tip menstrual.
Ori de cate ori luati in considerare un supliment suplimentar, ar trebui sa discutati cu medicul dumneavoastra si farmacie pentru a va asigura ca nu creati interactiuni periculoase sau alte probleme.
