Vitamina B12 este utilizat de către organism pentru mai multe scopuri diferite. Organismul nostru are nevoie de vitamina B12 pentru a funcționa corect și mai ales pentru a face mai multe celule roșii din sânge. Unele dintre lucrurile pe care vitamina B12 nu le includ:
- reglementarea metabolismului
- menținerea sistemului nervos central
- crearea de celule roșii din sânge
Ce este vitamina B12?
Vitamina B12 este una dintre vitaminele solubile în apă și este excretată în urină dacă nu este utilizată de organism. Vitamina B12 este stocată în ficat. Lipsa B12 poate lăsa organismul în imposibilitatea de a produce mai multe celule roșii din sânge, ceea ce poate duce la simptome precum slăbiciune, furnicături la nivelul brațelor și picioarelor sau o afecțiune numită anemie pernicioasă.
Vitamina B12 este absorbită în intestinul subțire, iar persoanele care au efectuat o intervenție chirurgicală pentru a îndepărta secțiunile intestinului subțire (cum ar fi persoanele care suferă de boala Crohn) pot să nu poată absorbi suficient B12. Lipsa de vitamina B12 este tratată prin suplimente, cum ar fi primirea de fotografii B12 în mod regulat.
Cine este în pericol pentru scăderea vitaminei B12? Vitamina B12 este absorbită în intestinul subțire. Condițiile care afectează intestinul subțire pot duce la absorbția unor cantități mai mici de vitamina B12. Aceasta include boala Crohn și boala celiacă. Acest lucru se poate întâmpla și la persoanele care au La oameni care nu pot absorbi suficient vitamina B12 în intestin, poate fi necesară o injecție cu B12.
Suplimentele
Vitamina B12 este prezentă în unele alimente și este de asemenea disponibilă ca supliment. Suplimentul poate fi cumpărat fără prescripție medicală sub forma unei capsule, a unei tablete sublinguale (care este pusă sub limbă și a unui lichid. Este disponibilă și sub formă de injecție, prescrisă de un medic și, în cele mai multe cazuri, dată ca o șansă în birou
În unele cazuri, anumiți pacienți primesc injecțiile B12 pentru a se dărui acasă
Suplimentarea cu B12 nu este necesară pentru majoritatea persoanelor sănătoase, dar unele persoane cu IBD sau alte afecțiuni digestive pot găsi nevoia de suplimente În cele mai multe cazuri, deficitul se găsește în timpul unui test de sânge Un medic va recomanda apoi un supliment care ar putea fi un supliment pe o combinație sau o injecție sau o combinație a celor două În unele cazuri, suplimentele de zi cu zi sau săptămânal se fac până când nivelurile cresc, iar suplimentele se fac pe o bază mai puțin frecventă
Surse alimentare
Pentru cei care au nevoie de suplimente, alimentele ar putea să nu furnizeze suficiente B12, însă majoritatea oamenilor au nevoie de vitamina B12 pentru a fi îndeplinite thr de alimente. Surse alimentare de vitamina B12 includ:
Ouă
Carne (în special carne de organe, cum ar fi ficatul)
- Păsări de curte
- Shellfish
- Lapte
- Cereale pentru mic dejun fortificate
- Vitamina B12 din surse animale (carne, ouă, lapte) este mai ușor pentru organismul de a utiliza. Vegetarienii și veganii care nu necesită suplimente pot, în mod obișnuit, să obțină suficientă vitamină B12 pentru a consuma un cereale de mic dejun fortificat.
- Suma zilnică recomandată
Sumele zilnice recomandate de vitamina B12, în micrograme, sunt:
Copii cu vârsta cuprinsă între 0 și 6 luni: 0,4 mcg
Copii în vârstă de 7-12 luni: 0,5 mcg
- Copii în vârstă de 1 – 3 ani: 0,9 mcg
- Copii în vârstă de 4-8 ani: 1,2 mcg
- Copii cu vârsta cuprinsă între 9 și 13 ani: 1,8 mcg
- Bărbați și femei în vârstă de 14 ani și peste: 2,4 mcg
- Un cuvânt din Verywell
- Vitamina B12 este importantă pentru sănătatea generală și unii oameni cu IBD, cei care au avut intervenții chirurgicale pe intestinul subțire, pot absorbi mai puțin decât au nevoie. Din fericire, pentru majoritatea oamenilor, suplimentele regulate vor ajuta la aducerea nivelului de vitamina B12 înapoi și vor începe să inverseze efectele deficienței. Suplimentele sunt disponibile în formă lichidă, ușor de luat în fiecare zi și pot fi mai bine absorbite decât B12 găsite în surse de hrană.
