Nutriție Repere (pe porție)
Calorii 312Fat 5gCarbs 62gProtein 8g Arată Eticheta Nutriție Hide Nutriție Label
| Nutriție Fapte | |
|---|---|
| Porții: 2 (1 cană fiecare) | |
| Cantitate pe servire | |
| Calorii | 312 |
| % Valoare zilnică * | |
| Total grăsime 5g | 6% |
| Saturate grăsimi 1g | 5% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 143mg | 6% |
| Total carbohidrați 62g | 23% |
| Fibră dietetică 6g | 21% |
| Total zaharuri 19g | |
| Inclusiv 4g zahăr adăugat | 8% |
| Proteină 8g | |
| Vitamina D 1mcg | 5% |
| Calciu 172mg | 13% |
| Fier 2mg | 11% |
| Potasiu 653mg | 14% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
(2 evaluări) Timp total 10 minute
Prep 5 minute, Cook 5 min
Porții 2 (1 cană fiecare)
Adăugați semințe de semințe de in pentru alimente cum ar fi fulgi de ovăz și smântână (și mai bine încă, ) pentru a vă stimula nutriția de dimineață. Flax semințele sunt surse bogate de lignani, fitochimice cu proprietăți benefice antioxidante și fitoestrogen, care pot reduce riscul de boli de inimă, osteoporoză, cancer de sân și simptome de menopauză. Semințele de in trebuie să fie măcinate pentru a-și maximiza acizii grași omega-3 și proprietățile lor antioxidante.
Banana de prajit adaugă grosime la terci, plus, bananele sunt o sursă excelentă de potasiu mineral, care este crucială pentru funcția cardiacă și joacă un rol-cheie în contracția musculaturii scheletice și netede.
Ingrediente
- 1.25 cești de orez brun fierte scurt oțel
- 1 cană de lapte de soia vanilie
- 1 lingura in sol seminte de in
- 2 banane medii, 1 piure și 1 felie pentru servire
- 1/8 linguriță cardamom teren
- 1/16 linguriță sare (aproximativ 1 pinch )
Pregătirea
1. Încălziți orezul brun fiert, laptele de soia, banana pătată, cardamomul și sarea într-o oală peste căldură medie până ce începeți să bubble. Se amestecă frecvent amestecul.
2. Întoarceți căldura în jos și fierbeți timp de aproximativ 5 minute, până când orezul începe să absoarbă o parte din lichid și amestecul arata ca fulgii de ovăz.
3. Scoateți în boluri și serviți fiecare castron cu jumătate din banana tăiată și o stropire suplimentară de lapte de soia.
Substituții și variante de ingrediente
În lunile de toamnă, schimbați banana pentru piure de dovleac bogat în vitamina A sau fibre de mere.
Nu-ți place laptele de soia? Orice fel de lapte va funcționa în această rețetă. Rețineți că orezul, migdalele și cele mai multe tipuri de lapte de nuci / semințe au în mod normal scăzut în calorii, dar oferă doar aproximativ un gram de proteină pe porție.
Sfaturi de gătit și de servire
Seminele de semințe de grâu se pot rupe relativ repede, cumpărați astfel o pungă și păstrați-o într-o pungă sau recipient cu aer comprimat în congelator pentru a păstra prospețimea.
