Este totul prea ușor pentru părinții sănătoși conștienți să se confunde atunci când cumpără cereale pentru micul dejun. Cu toate culorile luminoase și sloganele care distrage atenția, culoarul de cereale arată mai mult ca benzile din Las Vegas decât magazinul dvs. local.
În loc să luați un pariu pe micul dejun al copiilor, alegeți mai încrezător folosind aceste linii directoare.
Ce să caute
Cereale de mic dejun la cald și rece poate fi un bun vehicul pentru o masă de dimineață sănătoasă și rapidă.
Unele cereale pot oferi boabe întregi, grăsimi sănătoase, vitamine, minerale și fibre plăcute pentru burtă. Se toarnă câteva picături de lichid bogat în calciu, iar o masă completă și satisfăcătoare poate începe să se formeze. Dar acest proces, de asemenea, invită ocazia pentru un mic dejun care este umplut cu zahăr și culori artificiale dacă nu sunteți atent.
Ca regulă generală, dacă cerealele au un caracter de desen animat ca o mascotă, probabil că au mai mult zahăr decât vrei să aibă copiii tăi. În timp ce există câteva excepții de la acest lucru, aveți grijă de personaje drăguțe și drăgălașe care promite o alimentație bună. Scanați numerele pe panourile cu informații nutriționale și citiți lista ingredientelor pentru a afla ce este cu adevărat în cutia respectivă.
Scopul pentru cereale cu patru grame de zahăr sau mai puțin pe servire, cu excepția cazului în care acestea conțin fructe uscate. Stafidele, afinele și alte fructe uscate vor crește grame de zahăr pe etichetă, dar din moment ce aceste zaharuri provin din surse naturale, ele au mult mai multe de oferit.
În loc de calorii goale din zahăr foarte prelucrat, fructele uscate conțin substanțe nutritive precum fibrele, fierul și vitaminele.
Atunci când citești liste de ingrediente este important să intrebi și ingrediente nefamiliare. Este obișnuit ca cerealele să fie fortificate cu numeroase cantități de vitamine și minerale, inclusiv folatul, tiamina și fierul.
Aceste vitamine și minerale adăugate vor fi enumerate ca ingrediente și nu ar trebui să producă alarme. În schimb, săriți cerealele care includ greu pronunțarea conservanților și a culorilor artificiale.
Cel mai sanatos brand de cereale
Exista un astfel de lucru ca un cereale sanatoase daca stiti unde sa arate. Aceste cinci mărci sunt câștigători mari pentru gust, calitatea ingredientelor și nutriție. Serviunile enumerate pe aceste cutii variază de la trei pătrimi la o ceașcă, ceea ce este standard pentru majoritatea cerealelor.
În timp ce nevoile copilului dvs. pot varia, oricare dintre aceste opțiuni ar putea face un mic dejun sensibil și prietenos cu copilul când este cuplat cu lapte sau iaurt și o porție de fructe proaspete.
Rice Chex
Acest certificat fără gluten cereale are doar 100 de calorii și două grame de zahăr pe porție. Adăugarea unei momeală de fructe de pădure sau câteva felii de banane în castron sau pe partea laterală poate completa masa, adăugând fibre și unele dulciuri naturale.
Această cereale oferă numeroase arome fără gluten care variază în ceea ce privește conținutul de fibre și zahăr, scanând astfel cutiile pentru a găsi cea mai bună potrivire pentru copilul dumneavoastră.
Fermele Cascadianului Bran Bran de Stoc
Nu fi alarmat de grame de zahar de pe această etichetă – această marcă de Stafide Bran mai conține încă cinci grame mai puțin zahăr decât alte soiuri de cereale populare.
Chiar dacă există 13 grame de zahăr pe porție, o mare parte provine din stafide dulce în mod natural. Impresionantul șase grame de fibre pe porție va ajuta copiii să fie mulțumiți și energizați toată dimineața.
Pufle de unt de arahide de Barbara
Iubitorii de unt de arahide se vor lăcomia pentru aceste linguri de bunătate crocante. Conținutul de zahăr pentru acest tip de cereale este puțin mai mare decât celelalte branduri prezentate aici, cu șase grame de zahăr pe porție, dar este încă o alegere mult mai bună decât cea a cartofului de arahide cu adaos de cereale de unt de arahide care vine la 10 grame pe porție.
Cheerios
Acest cereale clasice rămâne rege al dealului sănătos.
Cu doar 100 de calorii și un mic zahăr de 1 gram pe porție, este o alegere excelentă pentru micuți, pentru a servi micul dejun, cu lapte și fructe. Pentru a scăpa de castron, încercați să mâncați pe acest cereale uscat, ca parte dintr-un amestec de gustări.
Ai lapte?
Împreună cu confuzia de cereale vine și conundrul a ceea ce să mănânci împreună cu el. Laptele pare a fi alegerea evidentă, dar există multe tipuri de a alege.
Deoarece multe cereale sunt destul de scăzute în proteine, alegeți o alternativă pentru lapte sau lapte care se îmbină în proteine pentru a menține pe cei mici mulțumiți toată dimineața. Lactoza freelife Fairlife Superkids este cu 50% mai mare în proteine decât opțiunile similare de lapte și este fortificată cu DHA omega-3 grăsimi. Dacă preferați un soi de lapte fără lapte, laptele de soia este cea mai mare opțiune de proteine de lângă laptele de vacă. Laptele de soia organic nealcoolizat al comerciantului Joe este o opțiune bună pentru micul dejun.
În cele din urmă, alegerea laptelui depinde de ceea ce îi place copilul dvs. și dorește să bea. Există numeroase opțiuni disponibile pentru a se potrivi cu alergiile și consumatorii de mâncare delicioasă. Experimentați cu alte soiuri alternative, cum ar fi laptele de cocos, laptele de orez sau laptele de migdale, dar verificați etichetele, deoarece conținutul de nutrienți al acestora variază semnificativ. Luați în considerare amestecarea și trecerea cu o opțiune mai mare de proteine, cu mic dejun și sorbere pe alte tipuri, în cursul zilei.
Cereale DIY
În loc să vă împiedicați prin culoarul de cereale, luați în considerare luarea propriei dvs. opțiuni de mic dejun câștigătoare cu un lot de granola de casă. Deoarece granola tinde să fie oarecum mai înaltă în calorii, reduceți porțiunile.
Împrăștiați-vă granilul de porc peste un castron de fructe proaspete, brânză de vaci sau iaurt sau amestecați câteva linguri în cu o ceașcă de cereale cu conținut scăzut de zahăr.
Coconut-Cranberry Granola
(face aproximativ 4 ½ cești)
2 ½ cesti de ovăz laminat
¼ ceașcă de migdale feliate
¼ de semințe de dovleac cupa
½ ceasca de nucă de cocos nesărat nucă de cocos
¼ lingurita kosher sare
1/3 ceasca de miere sau agave nectar
1 lingura ulei de canola
1 ceașcă uscate afine
- Preîncălziți cuptor la 300F.
- Sprayați o foaie mare de coacere cu un spray de gătit cu nonstick și lăsați-l deoparte.
- Combinați ovaz, migdale, nucă de cocos mărunțit, sare, miere (sau agave) și ulei de canola într-un castron mare. Aruncați bine cu o spatulă din cauciuc și transferați amestecul în foaia de coacere pregătită.
- Coaceți, amestecând ocazional, până la maro auriu (aproximativ 15-20 de minute). Scoateți din cuptor.
- După ce se răcește, se amestecă în cranberries uscate. A se depozita într-un container etanș pentru o săptămână.
