Rețetă Nutriție Calculator
Nutriție Repere (pe portie)
| Calorii 111Fat 7gCarbs 11gProtein 3g Arată Nutriție Etichetă Ascunde Nutriție Etichetă | |
|---|---|
| Nutriție Fapte | |
| Porții: 24 (1 cookie fiecare) | |
| Cantitate pe portie | Calorii |
| 111 | |
| % Valoarea zilnică * Total grăsime | 7g |
| 9% | Saturate grăsimi 2g |
| 10% Colesterol | 8mg |
| 3% Sodiu | 144mg |
| 6% Total carbohidrați | 11g |
| 4% | Fibră dietetică 1g |
| 4% | |
| Total zaharuri 10g | Include 9g zaharuri adăugate |
| 18% Proteină | |
| 3g | Vitamina D 0mcg |
| 0% | Calciu 13mg |
| 1% | Fier 0mg |
| 0% | Potasiu 108mg |
| 2% | |
* Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. (103 evaluări) Timp total
35 min Prep10 min , Bucăt
25 min Porții
24 (1 bucată fiecare)
Bunurile fără coajă fără gluten pot fi plictisitoare și uscate, dar cu siguranță acest lucru nu este cazul gustoase și fără efort fără gluten. Ele nu conțin decât ingrediente simple și sunt bogate în grăsimi sănătoase și sănătoase, plus că vor satisface poftele atât pentru dulce, cât și pentru sărare.
În general, untul de arahide nu conține gluten, dar nu toți producătorii păstrează glutenul din fabricile lor de producție. Asigurați-vă că alegeți un unt de arahide fără gluten și din moment ce untul de arahide este ingredientul stea, asigurați-vă că utilizați o marcă de calitate bună cu o listă de ingrediente simple.
- Ingrediente
- 1 ceașcă netedă unt de arahide naturale
- 3/4 ceasca ambalate zahăr brun deschis
- 1 ou mare, bătut
- 1 lingurita de copt soda
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1/2 ceasca chips-uri mini ciocolata
ciupit de sare mare de mare
- Pregătirea
- Preîncălziți cuptorul la 350F. Linia de pană cu hârtie de pergament sau cu covor de copt siliconic.
- Într-un castron mediu, se amestecă untul de arahide și zahărul până se combină bine.
- Adăugați ouă, bicarbonat de sodiu și extract de vanilie; continuați să agitați până când toate ingredientele sunt bine amestecate.
- Fold în chips-uri de ciocolată.
- Folosind o mică bucată de înghețată sau o lingură, măsurați 8 cookie-uri pe tava preparată, lăsând aproximativ două centimetri între fiecare cookie.
- Apăsați ușor pentru a aplati ușor fiecare cookie.
- Coaceți timp de 6 până la 8 minute până când se umflă și se întinde.
- Scoateți din cuptor, apoi stropiți ușor cu sare de mare.
- Folosind o spatulă, transferați-o într-un suport pentru a se răci.
- Odată complet răcit, depozitați într-un container etanș pentru o perioadă de până la 2 zile.
Variante și substituții pentru ingrediente
Puteți injecta diferite arome în aceste cookie-uri prin înlocuirea extractului de vanilie cu ¼ linguriță de migdale în plus sau prin schimbarea chipsurilor de ciocolată pentru arahidele tocate fin.
Sfaturi pentru gătit și servire
Așezați aluatul manual, folosind o spatulă robustă sau utilizați un mixer cu suport electric prevăzut cu un atașament cu palete. Cookie-urile s-au răspândit destul de bine, astfel încât cele mai bune pentru a face 3 loturi de 8 dacă se utilizează o tava standard de jumătate de foaie. Folosind o mică bucată de înghețată este foarte util să faci cookie-urile de dimensiuni egale astfel încât să se gătească în mod egal.
