Portocaliul amar este, de fapt, amar – de fapt, este tipul de portocală cel mai frecvent folosit pentru a face marmeladă portocalie, care tinde să fie foarte acru. În medicina tradițională, portocala amară și extractele obținute din fruct sunt folosite pentru a trata probleme digestive precum greață, constipație și indigestie.
În prezent, uleiurile portocale amare, extractele și suplimentele sunt folosite pentru arsuri în stomac, congestie, scădere în greutate și chiar pentru a trata anumite infecții fungice cum ar fi piciorul atletului.
Cu toate acestea, nu există prea multe dovezi că acestea funcționează, și există motive să exerciți o atenție deosebită cu portocala amară.
Beneficiile de sănătate ale portocalelor amare?
Portocaliul amar este un tip de hibrid portocaliu acru care este o rudă apropiată atât a portocalelor mandarine, cât și a pomelilor. Este cultivat în întreaga Mediterană (prin urmare, denumirea sa alternativă "Sevilla orange"). În medicina chineză, se numește zhi shi.
În ciuda utilizării portocale amare în medicina tradițională, știința nu a privit foarte mult portocala amară, iar studiile care au fost făcute ridică unele preocupări. Portocaliu portocaliu este probabil cel mai bine studiat pentru rolul său potențial în scăderea în greutate, unde este frecvent comercializat fie el însuși, fie într-o formulă cu alți așa-numiți "arzători de grăsimi" și "boostere de metabolizare", cum ar fi cofeina.
Câteva studii care au fost finalizate indică faptul că oamenii care iau extract de portocale amar, fie ei înșiși sau într-o formulă care încorporează alte ingrediente, văd o creștere a metabolismului lor și pot pierde un pic de greutate.
Cu toate acestea, dovezile de aici sunt limitate și există motive serioase pentru a fi atenți la utilizarea suplimentelor de portocale amare.
Uleiul portocaliu amar pentru infecții fungice
Un studiu mai vechi a testat utilizarea uleiului portocaliu amar pentru infecții fungice. Acest studiu a arătat rezultate bune: practic toți cei care au început studiul au văzut că infecția lor a fost rezolvată, iar efectele secundare au fost minime, implicând mai ales iritația pielii cu forma cea mai puțin diluată a uleiului.
Cercetătorii din studiu au concluzionat că portocala amară este o metodă promițătoare și ieftină de combatere a infecțiilor fungice. Nu s-au identificat alte studii.
Preocupări privind siguranța pentru suplimentele de portocale amare
Portocaliul amar conține o substanță numită sinefrină, care este similară cu ephedra. Ephedra a fost toata furia pentru un timp datorita efectelor sale de scadere in greutate, dar administratia americana pentru alimente si medicamente a interzis ephedra din cauza ingrijorarilor grave de sanatate.
În mod specific, ephedra ridică tensiunea arterială (crescând astfel riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral). Nu este clar dacă sinefrina face același lucru, deși studiile au arătat că pot crește rata de inimă (și, posibil, tensiunea arterială). În mod semnificativ, Asociația Națională de Atletism Collegiat (NCAA) a plasat sinefrina (portocală amară) pe lista actuală de medicamente interzise.
Atunci când utilizați o portocală amară pe piele (cum ați lupta împotriva unei infecții fungice), aceasta vă poate face mai susceptibili la arsuri solare. În cele din urmă, persoanele care iau medicamente trebuie să evite suplimentele de portocale amare deoarece suplimentele pot crește tensiunea arterială și pot afecta sănătatea în alte moduri.
Pe scurt, cel mai bine este să evitați să luați portocaliu amar sau să-l puneți pe piele.
Uleiul mirositor de portocale amare pare să fie în siguranță.
Orange portocaliu și aromoterapie
Portocaliu amar este folosit în aromoterapie. Uleiurile esențiale de portocale miroase miros, bine, portocale. Partea distractivă a portocalei amare este că uleiurile din frunze (numite petitgrain) și uleiurile din flori (numite neroli) au mirosuri distincte diferite, dar ambele sunt recunoscute ca "portocale". În aromoterapie, portocala amară este folosită pentru a oferi un miros care stimulează și se trezește (gândiți-vă sucul de portocale dimineața).
