Nutriție Repere (pe portie)
Calorii 322Fat 9gCarbs 43gProtein 17g Arată Eticheta Nutriție Ascunde Eticheta Nutriție
| Nutriție Fapte | |
|---|---|
| Porții: 9 (1 cană fiecare) | |
| Cantitate pe portie | |
| Calorii | 322 |
| % Valoare zilnică * | |
| Total Grăsime 9g | 12% |
| Saturate grăsimi 4g | 20% |
| Colesterol 24mg | 8% |
| Sodiu 550mg | 24% |
| Total carbohidrați 43g | 16% |
| Fibre alimentare 4g | 14% |
| Total zaharuri 6g | |
| Inclusiv 0g zaharuri adăugate | 0% |
| Proteină 17g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 275mg | 21% |
| Fier 3mg | 17% |
| Potasiu 482mg | 10% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
(29 evaluări) Timp total 65 min
Prep 20 min, Bucătar 45 min
Porții 9 (1 cană fiecare)
Nu este nimic ca lasagna pentru a calma o pofta de o crema, mese de vis. Cu o bază de sos de roșii bogată în vitamina C, care este încărcată cu licopenul carotenoid, acest clasic italian are o curbă sănătoasă, cu un bun veghe de doză nestins în straturile sale.
Cocoșul plin de spanac cu frunze verzi, acest fel de mâncare este bun pentru sănătatea creierului dvs., deoarece mâncând o porție de legume în fiecare zi a demonstrat că îndepărtează declinul cognitiv. Spanacul este, de asemenea, încărcat cu fier și calciu pentru o creștere totală a sănătății corpului
Ingrediente
- 1 pachet no-fier lasagna fidea
- 2 28-uncii cutii de sos de roșii
- 1/8 linguriță kosher sare
- 1 lingurita oregano
- 2 cuișori usturoi , mincinos
- 1 15-ounce container de o parte ficat ricotta brânză
- 1 ceașcă parțial degresat brânză de mozzarella, ras
- 3 cani de foi frunze de spanac copii
Pregătirea
- Preîncălziți cuptorul 350F.
- Pe soba pe foc mediu, se toarnă sosul de roșii într-o cratiță. Adăugați sare, oregano și usturoi. Aduceți la fierbere ușoară, reduceți căldura și fierbeți câteva minute. Se amestecă ocazional.
- Pe fundul unei tigaie de 9×13 puneți un strat de sos de roșii. Așezați un strat de fidea deasupra, acoperind partea inferioară a tăvii. Răspândiți brânza de ricotta pe vârful tăiței, top cu spanac și presărați cu brânză de mozzarella și acoperiți cu o mică boabă plină de sos. Repetați straturile până ajungeți în partea superioară a tăvii. Se presară stratul final cu brânză de mozzarella.
- Așezați-l în cuptor și coaceți timp de 45 de minute sau până când bulele și brânza sunt de culoare maro aurie pe partea de sus.
- Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de 10 minute înainte de servire.
Variații și înlocuire a ingredientelor
Faceți acest vas mai mare în fibre cu fidea de grâu integral, deși acestea pot fi disponibile numai în varietatea de fierbere. Adăugați alte legume, cum ar fi morcovii tăiați, dovlecei sau vinete. Pentru o alternativă verde, folosiți bețelul sau arugula. Răspândiți pestoul între straturi sau încorporați-l în sosul de roșii pentru un gust bogat și nuci.
Dacă doriți să adăugați carne, adăugați piept de pui gătit, cub de pui sau curcan de masă la sos. Pentru o răsucire fără lapte, folosiți brânza vegană în loc de ricotă și brânză de mozzarella.
Sfaturi de gătit și de servire
Pentru a economisi timp, utilizați nuci de lasagna fără fiert – acestea sunt rapide și ușor de asamblat. În plus, brânza ricotta parțial și mozzarella reduc grăsimea, dar oferă totuși proteine de bună calitate.
Acest vas poate fi asamblat și plasat, fără coajă și acoperit, în frigider peste noapte. Pur și simplu se încălzește și se servește a doua zi. Resturile pot fi depozitate în frigider sau congelator într-un container etanș.
