Ați luat în considerare utilizarea unui crock-pot pentru a începe să mâncați mai curat și ca parte a programului dvs. de fitness? Acestea sunt, de asemenea, cunoscute sub denumirea de mașini de gătit lent și s-au resurfacat ca tendință actuală pentru o responsabilitate nutrițională sănătoasă. Mulți indivizi activi și sportivi folosesc oale pentru a menține stilul de viață potrivit.
Crock-oale au fost inițial concepute pentru a economisi timp și au o masă fierbinte gata să mănânce după ce au lucrat ore îndelungate. Timpul de economisire este încă unul dintre numeroasele avantaje ale utilizării unei oale, dar alte beneficii pentru sănătate includ:
- Consumarea de alimente întregi care sunt mai nutritive.
- Elimină tentația de a comanda mâncare rapidă.
- Mâncarea la domiciliu este mai sănătoasă decât mesele restaurantului.
- Tu controlezi ceea ce mănânci.
- Vă ține pe drum cu o dietă sănătoasă.
- Pregătire simplă, cu un pas.
Cel mai bun Crock-Pot
Cel mai bun crock-oală va fi unul vă simțiți confortabil folosind. Acestea vin într-o varietate de forme și mărimi care se potrivesc nevoilor dvs. personale. Sistemele de gătit lent permit pregătirea ușoară a mesei și simplifică pregătirea pentru o săptămână ocupată, în care gătitul zilnic poate fi dificil.
Selectarea unui vas mare cu un cronometru este cea mai bună metodă de a găti mai multe mese într-un singur vas în timp ce dormi sau nu mai faci alte lucruri. Este într-adevăr nevoie de stres din gătit sănătoase, o plângere comună cu mulți care încearcă să se potrivească și se luptă cu alimentația. Cele mai multe setări ale aragazului lent respectă următoarele reguli:
- Setare scăzută – mâncarea este gata în 6 până la 10 ore.
- Setare ridicată – mâncarea este gata în 4 până la 6 ore.
- Setare variabilă – bucătăria se gătește la înălțime timp de câteva ore și coboară la setare scăzută.
Deoarece ghivecele vin în diferite dimensiuni variind de la 1 la 7 litri, multe persoane aleg să cumpere mai mult de una. Acest lucru este util atunci când pregătiți alimente sănătoase, cum ar fi oțel tăiat ovaz și piept de pui pe zi pregătirea de masă.
Sfaturi de gatit
Crock-oale pot fi folosite pe tot parcursul anului pentru a vă menține pe drumul cel bun cu o alimentație sănătoasă. Pregătirea într-o singură etapă vă permite să puneți orice fel de carne slabă, legume și condimente în aragazul tău încet înainte de culcare sau să lucrezi cu mâncarea pregătită dimineața sau când te întorci acasă.
Adulții activi și sportivii sunt cunoscuți pentru pregătirea lentă a preparatelor de masă săptămânal. Selectarea unei zile în weekend sau într-o altă zi liberă vă permite să vă bucurați mult și să vă bucurați de mese. Se recomandă să cumpărați mai multe containere etanșe, ușor portabile, într-un cooler, pentru a vă distribui creațiile crocpot. Resturile lentă din bucătărie vor deveni un frigider plin de apucă și vor lua masa pentru o săptămână. Acest lucru vă va ține la curent cu alimentația sănătoasă și atingerea obiectivelor de fitness.
Următoarele rețete de crock-oală vă vor ajuta să începeți:
Sânii de pui Crock-Pot
Mâncărurile din carne slabă sunt o sursă excelentă de proteine și bucătăria lentă, pentru a oferi o perfecțiune delicată în ghiveci. Cât de mult carnea de pui, carnea de vită roșie slabă sau carnea de porc fierbată lent depinde dacă gătiți pentru o persoană sau o familie. Sportivii și culturarii folosesc restul pentru o varietate de mese de pui pe parcursul săptămânii. Cele mai populare mese se numără puiul cuplat cu orez brun sau ½ cartof dulce și partea verde de legume.
Orice carne slabă poate fi gătită în ghiveci pentru aceeași perioadă de timp. Următoarea reteta de pui de găină este una dintre cele mai populare mese încet-gătite pentru sportivi:
- Adăugați 6 până la 12 sânii întregi de pui dezosat și fără piele la ghiveci.
- Se taie legumele consistente pe care le place și le arunci pe cele (înghețate este în regulă).
- Adăugați o cantitate mică de pui, legume sau supă de vită (de asemenea, salsa).
- Presărați plantele preferate pe tot cuprinsul mâncării (mergerea picantă va stimula metabolismul).
- Întoarceți crock-potul la joasă și gătiți timp de 7 până la 8 ore (timerul se schimbă la cald după terminarea perioadei de preparare selectate).
Cei mai mulți sportivi preferă să gătească carne slabă cum ar fi carnea de pui și pește, dar uneori se va răsfăța cu bucăți mai slabe de carne roșie. Dacă încercați să mâncați mai curat, următoarele defecte de carne și păsări de curte vor fi de ajutor:
- Piept de pui (dezosat / fără piele) – 3oz. servire, 102 calorii, 2g grăsime, 19g proteine
- sân Turcia (dezosate / fără piele) – 3oz. servind, 125 de calorii, 2g de grăsime, 26g de proteine
- Friptura de oaie de vită – 5oz. servire, 290 de calorii, 20g de grăsime, 25g de proteine
- Tri-vârf friptură – 3oz. servire, 158 calorii, 7g grăsime, 23g proteine
- Friptura de porc – 4oz. servind, 150 de calorii, 6g de grasime, 23g de proteine
Orez brun fierbinte slab (niciodată uscat)
Orezul brun este un carbohidrat complex și o sursă excelentă de fibre și substanțe nutritive esențiale. Este ușor să pregătiți și să adăugați legume, deoarece orezul nu se usucă niciodată. Folosind o aragaz rotund de 4 centimetri, setat la înălțime, veți avea următoarea rețetă de orez pregătită în aproximativ 3 până la 5 ore:
- Măsurați 2 cani de orez brun organic și adăugați-o în ghiveci.
- Adăugați 5 cupe de apă.
- Adăugați o tomată de ciocolată de 14.5 oz, care nu poate fi drenată.
- Adăugați 4 coaste tocate organic tăiate.
- Se taie și se adaugă o jumătate de ceapă mare.
- Spice-l prin stropirea sosului fierbinte de chili peste tot în partea de sus înainte de amestecare.
- Adăugați ierburile preferate (2 lingurițe amestec de plante fără sare, ½ la 1 linguriță de chimen, ½ lingurita de ardei roșu)
- Se amestecă și se fierbe la înălțime timp de 2 ore. Se amestecă din nou și verifică să vezi cum se face orezul. Se va face atunci când lichidul este absorbit, dar fără ca orezul să fie muschi. (aproximativ 3-5 ore)
Bucurați-vă de fierberea din ghiveci și împărțiți resturile ca parte a apucării dvs. și mergeți la mese săptămânale.
Ovaz tăiat din oțel
Ovazul tăiat din oțel este uimitor când este gătit în oală. Acestea sunt o sursă excelentă de fibre și, de asemenea, considerate o suplimire antioxidantă sănătoasă în inimă. Încărcați vasul înainte de a vă culca și treziți-vă la o masă bogată în nutrienți. Următoarea rețetă este o modalitate excelentă de a vă alimenta corpul în timpul zilei și de a vă da startul metabolismului:
- Adăugați 1 până la 2 cesti de oțel tăiat din oțel în oală (o ceașcă de ovaz necesită 3 cesti de apă).
- Se adaugă în apă în funcție de măsurarea oțetului tăiat din oțel.
- Adaugă în opțiuni include – nuci tocate, lingura de masă in amestec de in, 1 lingurita de scortisoara, 3 scortisoare de scortisoara, sau măr tăiat împreună cu pielea (alegeți-vă add-in-urile preferate).
- Setați cronometrul la scăzut și gătiți timp de 6 până la 7 ore.
Împărțiți resturile în porții pentru restul săptămânii.
Un cuvânt de la Verywell
Gătitul lent este o modalitate amuzantă, simplă și minunată de a vă ajuta să adoptați o mâncare mai sănătoasă, o parte importantă a atingerii obiectivelor de fitness. Este într-adevăr o tendință care nu a ieșit niciodată din stil și sportivii au folosit pentru a-și menține aptitudinile. Vă puteți bucura de aceleași beneficii de sănătate din alimentele nutritive prin implementarea acestei metode de gătit și vă puteți deplasa la un instalator.
