Dieta açaí este numită pe scară largă ca o pierdere naturală și detoxifiere. Deși există diferite forme ale dietei acai, cele mai multe abordări implică utilizarea de suplimente alimentare care conțin ACA și alte plante medicinale, vitamine, minerale și substanțe naturale. Cu toate acestea, în ciuda afirmațiilor unor susținători că dieta acai poate accelera metabolismul, suprima pofta de mâncare și curăța sistemul, nu există dovezi științifice care să ateste că dieta acai promovează scăderea în greutate.
Ce implică dieta acai?
În majoritatea cazurilor, susținătorii avocaților din dieta acai, care folosesc suplimente alimentare care conțin açai și alte substanțe naturale, spun că ajută la scăderea în greutate. Aceste substanțe pot include:
- Vitamine B
- Bladderwrack
- Cascara sacrada
- Crom
- Cacao
- Acid linoleic conjugat (CLA)
- Păpădie
- Ceai verde
- Hoodia
- Magneziu
- Omega-3 acizi grași
- Spirulina
- Yerba mate
Știința din spatele dietei
Până în prezent, majoritatea datelor privind potențialele beneficii pentru sănătate ale Açai provin din studiile de laborator și cercetarea pe animale. De exemplu, un studiu realizat de revista Nutrition din 2010 a constatat că șobolanii hrăniți cu șase săptămâni au înregistrat scăderi ale stresului oxidativ și ale nivelurilor de colesterol LDL ("rău"). În plus, cercetarea cu tuburi de testare sugerează că acai poate stimula sistemul imunitar și poate reduce inflamația.
Într-unul din studiile efectuate pe bază de om, care testează efectele asupra sănătății ale aaa, cercetătorii au descoperit că consumul de alcool poate crește nivelurile antioxidante.
Publicat în Jurnalul de Chimie Agricolă și Alimentară în 2008, studiul a implicat doar 12 persoane.
Nu există dovezi științifice care să ateste că consumul de acizi poate contribui la scăderea în greutate.
Alte ingrediente
În timp ce cercetarea privind Açaí lipsește, unele cercetări preliminare indică faptul că alte substanțe incluse în anumite forme ale dietei acai pot contribui la promovarea pierderii în greutate.
De exemplu, o revizuire din 2009 a studiului publicată în Jurnalul Internațional de Obezitate a determinat că catechinele (antioxidanții găsiți în ceaiul verde) pot ajuta la stimularea metabolismului și au un "efect pozitiv mic" asupra pierderii în greutate și a menținerii greutății. Într-o revizuire din 2011 din Jurnalul de Obezitate , între timp, cercetătorii au descoperit că CLA poate fi eficientă pentru pierderea în greutate. (Cu toate acestea, deoarece cercetările de sprijin sunt limitate, autorii avertizează că sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina siguranța și eficacitatea suplimentelor CLA.)Există, de asemenea, unele dovezi că yerba mate, cromul și hoodia pot contribui la promovarea pierderii în greutate. Cu toate acestea, există anumite preocupări legate de siguranță asociate cu aceste substanțe. De exemplu, partenerul yerba poate declanșa anxietate, insomnie, greață și cefalee, în timp ce hoodia și cromul pot avea efecte negative asupra nivelului zahărului din sânge.
De asemenea, este important de observat că nici un studiu nu a testat efectele pierderii în greutate ale oricăreia dintre aceste substanțe atunci când sunt luate cu açai. Prin urmare, susține că ierburile, vitaminele și mineralele incluse în dieta acasă "lucrează sinergic" pentru a promova pierderea în greutate și / sau curățarea sunt nejustificate.
Este important să rețineți că suplimentele nu au fost testate pentru siguranță și suplimentele alimentare sunt în mare parte nereglementate.
În unele cazuri, produsul poate furniza doze care diferă de cantitatea specificată pentru fiecare plante medicinale. În alte cazuri, produsul poate fi contaminat cu alte substanțe, cum ar fi metalele. În timp ce consumatorii se confruntă cu astfel de riscuri atunci când cumpără orice supliment alimentar, aceste riscuri pot fi de o amploare mai mare în achiziționarea de produse combinate pe bază de plante comercializate pentru pierdere în greutate și culturism.
De asemenea, siguranța suplimentelor la femeile gravide, la mamele care alăptează, la copii și la cei cu afecțiuni medicale sau care iau medicamente nu a fost stabilită.
Pierdere în Greutate
Datorită lipsei de sprijin științific pentru eficacitatea sa, nici o formă de dietă açaí nu poate fi recomandată pentru pierderea în greutate.
În plus, sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina siguranța dietei acai.
Dacă căutați să scăpați în greutate, Institutul Național de Sănătate vă recomandă să urmați un plan de gestionare a greutății care să permită o pereche de alimente sănătoase cu exerciții regulate. Păstrarea unui jurnal de mâncare, obținerea a opt ore de somn în fiecare noapte și menținerea stresului sub control vă pot ajuta, de asemenea, să atingeți și să mențineți o greutate sănătoasă. Există, de asemenea, unele dovezi că anumite tehnici de minte-corp (cum ar fi yoga, acupunctura și tai chi) vă pot sprijini eforturile de scădere a greutății.
Dacă aveți în vedere utilizarea oricărei forme de dieta açaí pentru a promova scăderea în greutate, discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.
