Nutriție Repere (pe fiecare porție)
Calorii 262Fat 12gCarbs 25gProtein 13g Arătați Nutriție Eticheta Ascunde Nutriție Etichetă
| Nutriție Fapte | |
|---|---|
| Porții: 1 sandwich | |
| Cantitate pe portie | |
| Calorii | 262 |
| % zilnic Valoarea * | |
| Total Grăsime 12g | 15% |
| Saturate de grăsime 7g | 35% |
| Colesterol 33mg | 11% |
| Sodium 433mg | 19% |
| Total carbohidrați 25g | 9% |
| Fibre alimentare 3g | 11% |
| Total zaharuri 3g | |
| Include 2 g zaharuri adăugate | 4% |
| Proteină 13g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 235mg | 18% |
| Fier 2mg | 11% |
| Potasiu 165mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient în servirea unei alimente contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
(20 evaluări) Timp total 10 min
Prep 5 min, Cook 5 min
Porții 1 sandwich
Cine nu iubește un sandwich de brânză la grătar? Este super rapid și ușor de făcut și, mai presus de toate, absolut delicios, făcând-o go-to masă pentru părinții ocupați care au nevoie pentru a bici ceva într-un vârf. Brânza și pâinea gust excelent împreună, dar ele sunt, de asemenea, temelia perfectă pentru a construi un sandwich gastronomic, artizanal. Data viitoare când faci brânză la grătar pentru micul tău, folosește rețeta simplă de mai jos, dar nu uita să faci una pentru tine. Doar asigurați-vă că dezlănțuiți creativitatea și potențialul dvs. culinar.
Ingrediente
- 2 felii de pâine integrală de grâu
- 1-ocie de felie mozzarella brânză
- 1 pat unt (nesărat)
Pregătirea
Face o brânză la grătar mai simplu pentru copilul tau!
- Împrăștiați un strat de unt sau margarină pe o parte a fiecărei bucăți de pâine.
- Încălziți o tigaie neacoperită la foc mediu.
- Când tigaia este fierbinte, puneți o felie de pâine – cu unt de pată în jos – în tigaie și apoi puneți brânza pe pâine. În sus, cu cealaltă felie de pâine, cu unt de pată în sus.
- Întoarceți sandwich-ul cu o spatulă după ce devine maro auriu, de obicei după aproximativ 2 minute. Gatiti-vă pentru încă 1-2 minute.
- Utilizați un tăietor de pizza, cuțite sau foarfece de bucătărie pentru a tăia sandwich-ul în bucăți de mărimea mușcăturii pentru copilul dumneavoastră.
Variante de substituție și substituții
Puteți folosi orice tip de brânză care se topește ușor și puteți adăuga legume subțire sau felii vegetale sau carne de prânz la sandwich pentru a adăuga o valoare nutrițională mai mare.
Sfaturi de gătit și servire
Folosiți o tigaie din fontă. Totul are un gust mai bun atunci când este gătit în fontă și veți observa o diferență.
- Îmbrăcați cu grijă întreaga suprafață a pâinii cu unt, ulei de măsline etc., astfel încât să gătească în mod egal.
- Fii răbdător. Păstrați căldura scăzută, astfel încât pâinea se întunecă și brânza se topeste perfect.
- Luați în considerare raportul dvs. brânză-la-pâine pentru a evita mușcătură într-o bucată dedoarpâine. Un sandwich fabricat cu două felii groase și inimioare de pâine integrală va necesita probabil mai multă brânză decât cea făcută cu felii subțiri de pâine albă.
- Brânza rasă se topește mai repede decât felii de brânză.
- Fii creativ. O brânză de bază la grătar estedelicioase, dar este, de asemenea, fundația pentru sandwich de visele tale. În loc de brânză americană, încercați mozzarella sau gruyere. În loc de pâine albă, optează pentru pita.
- Puneți pâinea într-o tigaie mică și gatiți sandwich-ul deschis în cuptor la 400 de grade, astfel că brânza devine maro și bule. Puneți cele două felii împreună și aveți o brânză delicioasă la cuptor la grătar.
