Atunci când vă schimbați într-un mod de a consuma carbohidrați, probabil veți găsi mai multe produse proaspete, carne și alte alimente perisabile. Cele mai multe planuri cu conținut scăzut de carbohidrați recomandă tăierea alimentelor procesate și trecerea la fructe și legume integrale pentru alimente, precum și proteine. Există câteva produse cu conținut ridicat de carbohidrați, cum ar fi cartofii și bananele, care sunt bine să se mănânce moderat pe un plan alimentar cu conținut scăzut de carbohidrați.
Primul pas în a face o schimbare de stil alimentar este pregătirea. Asigurați-vă că vă curățați dulapurile și îndepărtați alimentele bogate în carbohidrați și zahăr. Dacă urmați o dietă ca dieta Paleo, veți dori, de asemenea, să eliminați articolele care conțin boabe și gluten. După ce ați curățat cămara, treceți la frigider. Dacă aveți o mulțime de alimente neconforme, puteți dona obiecte care nu pot fi perisabile unui cămară locală pentru alimente.
Elemente cu carbohidrați scăzut de păstrat
- Legume cu conținut scăzut de carbohidrați, fie proaspete, fie congelate. Acestea pot include verzui, ardei, squash de vară, sparanghel, deoarece acestea sunt toate cu conținut scăzut de carbohidrați.
- fructe cu conținut scăzut de carbohidrați, în special fructe de padure congelate.
- Carne de pui, pește și alte surse de proteine slabe.
- Ouă
- Produse lactate sau alternative de lapte ca laptele de migdale sau de cânepă. Unele planuri cu dietă bogată în carbohidrați precum dieta P aleo și Whole30 exclud lactația din program.
- Tofu
- Nuci, inclusiv migdale, alune, pecan, nuci, arahide
- Semințe precum floarea-soarelui și semințe de dovleac.
Produse pentru a arunca
- Alimente congelate cu ingrediente cu conținut ridicat de carbohidrați, cum ar fi pastele, deserturile, vafe, etc
- Din fericire, cele mai multe alimente perisabile sunt scăzute în carbohidrați.
Odată ce ați curățat dulapurile și frigiderul, este timpul să mergeți la cumpărături! Faceți o listă a articolelor de care aveți nevoie pentru a nu fi distrasă de articolele cu conținut ridicat de carburi.
Lista de comercializare a produselor alimentare cu conținut scăzut de carbohidrați
- Legumele congelate pentru păstrarea stocate în congelator, inclusiv fasole verde, broccoli, spanac și conopidă, care pot fi rapid gătite pentru mese sau gustări.
- Legume proaspete pentru snacking pe, fie simplu, sau cu spate și scame. Castraveți, jicama, ardei grași și fasole verde oferă opțiuni excelente de imersare a legumelor.
- Fructe congelate și fructe de padure. Fructe congelate este grozav să mănânci cu iaurt sau brânză de vaci, precum și o mare plus față de piureuri.
- Salată, ambele frunze mari pentru rollups sau frunze mai mici pentru sandwich-uri (cum ar fi o salată de salată BLT)
- Bagged greens pentru a face ușor salate.
- Proteine cum ar fi carne, pește, ouă și tofu.
- Piulițe, inclusiv nuci, fistic, macadamia nuci, migdale, și cashews.
- Măsline și alte mâncăruri murate sau fermentate cum ar fi kimchi.
- fidea Shirataki, fidea făcut din conjac yams care sunt scăzute în calorii și carbohidrați.
