Nu numai că aceste ierburi și condimente gust minunat, dar au unele beneficii posibile pentru sănătate care pot ajuta la menținerea diabetului la golf. Iată cinci modalități delicioase de a vă oferi o dietă sănătoasă.
1Turmeric
Un remediu natural care vă poate ajuta să vă mențineți fără diabet: curcumă, o plantă folosită în pudră de curry și disponibilă sub formă de supliment alimentar.
Cercetarea privind turmericul și diabetul zaharat include un studiu publicat în jurnalul Diabet Care în 2012. Într-un studiu clinic care implică 240 de persoane cu prediabete (o condiție în care nivelurile de zahăr din sânge sunt anormal de ridicate, dar nu suficient de mari pentru a justifica diagnosticul diabetului zaharat) , cercetatorii au observat ca cei care au primit suplimente de curcuma timp de noua luni au fost mai putin probabil sa dezvolte diabet zaharat comparativ cu membrii de studiu dat un placebo pentru aceeasi perioada de timp.
mult timp utilizate în medicina Ayurvedic, curcuma pare să protejeze împotriva diabetului în parte, prin îmbunătățirea controlului zahărului din sânge și tratarea rezistenței la insulină.
2 Balsam de Lămâie
Cercetările sugerează că balsamul de lamaie de plante poate fi de ajutor persoanelor cu diabet zaharat. În testele pe animale, cercetătorii au descoperit că cei tratați cu concentrații mici de balsam de lamaie au prezentat îmbunătățiri ale metabolismului hepatic și reglarea glicemiei.
Adesea folosite pentru anxietate și stres în medicina alternativă, balsamul de lamaie conține compuși care se spune că promovează relaxarea. În studiile anterioare, cercetătorii au descoperit că planta poate ajuta la stimularea funcției cognitive la persoanele cu boala Alzheimer și ușurează insomnia.
Sunt necesare mai multe cercetări înainte ca balsamul de lamaie să fie recomandat în tratamentul diabetului. Deși nici un alt remediu natural nu a fost dovedit pentru a proteja împotriva diabetului, unele cercetări sugerează că scorțișoară poate îmbunătăți controlul glicemiei la persoanele care se luptă cu boala.
Ceaiul negru
Siparea ceaiului negru poate ajuta la controlul diabetului zaharat, sugerează un studiu. Pentru studiu, oamenii de stiinta au analizat compușii extrasi din ceaiul verde, ceaiul oolong si ceaiul negru. Dintre cele trei extracte, polizaharidele (o clasă de carbohidrați care includ amidonul și celuloza) derivate din ceaiul negru s-au dovedit a fi cele mai eficiente la încetinirea absorbției zahărului din sânge (cunoscut și ca glucoză). Polizaharidele de ceai negru păreau, de asemenea, cele mai eficiente în lupta împotriva radicalilor liberi (subprodusele chimice cunoscute că dăunează ADN-ului și suprimă sistemul imunitar).
La persoanele cu diabet zaharat, glucoza se acumuleaza in sange in loc de a intra in celule, ceea ce in cele din urma poate provoca leziuni inimii si rinichilor. Cercetările anterioare sugerează că substanțele naturale cum ar fi scorțișoară, curcumina (un compus găsit în curcuma) și ginseng pot, de asemenea, ajuta la lupta împotriva diabetului.
4Cumina de bumbă】 Ciminarul bătut – o substanță naturală folosită de mult în Ayurveda, medicina alternativă a Indiei – poate servi ca sursă bogată de antioxidanți, arată un studiu realizat de
BMC Complementary and Alternative Medicine. În Ayurveda, chimenul amar este adesea folosit pentru a atenua febra, pentru a trata hiperglicemia și a reduce durerea. Într-o serie de teste de laborator, autorii studiului recent au descoperit că extractul chimic amar poate ajuta la eliminarea radicalilor liberi și la apărarea împotriva stresului oxidativ (un proces biologic distructiv legat de cancer, diabet, boli de inimă, boala Alzheimer și accident vascular cerebral) . Studiile anterioare publicate sugerează că mai multe ierburi ayurvedice pot fi, de asemenea, ambalate cu antioxidanți. Guggul bogat în antioxidanți, de exemplu, poate ajuta la menținerea colesterolului sub control. O altă planta ayurvedică bogată în antioxidanți, schinduful poate ajuta la combaterea rezistenței la insulină și ajutor în controlul diabetului zaharat.
5Matcha
Un favorit printre connoisseurs de ceai, matcha este un tip de ceai verde care vine sub formă de pudră. Ca una dintre puținele ceaiuri care conțin întreaga frunză a plantei Camellia sinensis, se spune că Matcha are mai multă putere antioxidantă decât majoritatea soiurilor de ceai.
În timp ce oamenii de știință încă nu au stabilit dacă matcha furnizează mai mulți antioxidanți decât alte ceaiuri, există unele dovezi că matcha poate oferi anumite beneficii pentru sănătate. De exemplu, un studiu preliminar publicat în Journal of Medicinal Food în 2009 a constatat că matcha poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol și menține glicemia sub control.
Deși cercetările privind efectele unice ale sănătății lui Matcha sunt oarecum limitate, multe studii sugerează că ceaiul verde, în general, poate ajuta la protejarea multor condiții de sănătate (inclusiv tensiune arterială crescută, diabet zaharat și chiar unele forme de cancer). Doar nu treceți peste bord – datorită conținutului de cafeină, ceaiul verde poate crește riscul unor probleme cum ar fi insomnia și durerea de cap când este consumat în exces (adică mai mult de cinci cești pe zi).
Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor prezic că, dacă tendințele actuale persistă – câte unul din trei adulți americani ar putea avea diabet până în anul 2050. Dacă căutați să preveniți diabetul, urmați o dietă sănătoasă bogată în fructe și legume , exercitați cel puțin o jumătate de oră zilnic, mențineți o greutate sănătoasă și păstrați-vă sub control tensiunea arterială și nivelul colesterolului. Unele studii sugerează că obținerea unui aport suficient de vitamina D poate, de asemenea, ajuta la prevenirea diabetului zaharat.
