Unii oameni cu boala Parkinson cred ca ar putea sa atenueze unele dintre simptomele lor – sau chiar sa incetineasca evolutia bolii lor – urmand dieta fara gluten. Cu toate acestea, din păcate, nu există dovezi medicale care să susțină această teorie.
De fapt, cercetările medicale arată că persoanele cu boala Parkinson nu au mai multe șanse decât celelalte persoane de a avea boala celiacă, o condiție care impune oamenilor să nu meargă fără gluten, deoarece ingestia glutenului de proteine (găsită în "boabele de gluten" , și secară) le distruge intestinul subțire.
În prezent, nu există nici o dovadă medicală potrivit căreia persoanele cu sensibilitate la gluten non-celiacă – o condiție în care oamenii reacționează la alimente care conțin gluten, dar care nu au boală celiacă – sunt mai predispuse decât în medie la dezvoltarea bolii Parkinson. Cu toate acestea, cercetarea privind sensibilitatea la gluten este încă în fază incipientă, și nu s-au studiat în mod specific studii care să vadă dacă aceasta ar putea fi legată de boala Parkinson. Deci, pentru marea majoritate a oamenilor, dovezile arată că dieta fără gluten cel mai probabil nu va ajuta la ameliorarea simptomelor Parkinson sau la încetinirea cursului bolii. Cu toate acestea, există câteva cazuri izolate în care este posibil ca administrarea fără gluten să ajute pe cineva care a fost diagnosticat cu boala Parkinson. Citiți mai departe pentru a afla mai multe.
Boala Parkinson: Cauza, simptomele și tratamentul
Boala Parkinson este o afecțiune progresivă cu simptome care includ tremor, probleme de echilibru, mișcări lente și rigiditate.
Pe măsură ce boala progresează, persoanele cu Parkinson au dificultăți de vorbire și ar putea prezenta insuficiență cognitivă ușoară. Doctorii nu știu ce cauzează boala Parkinson. O mică minoritate de cazuri pare să fie legată de genetică, dar majoritatea sunt probabil cauzate de ceva în mediul înconjurător.
Vârsta este un factor important de risc: persoanele în vârstă prezintă un risc mai mare de a dezvolta Parkinson.
Persoanele cu boala Parkinson vor fi prescrise medicamente care pot diminua simptomele lor. Cu toate acestea, deoarece nu există nici un remediu pentru boala Parkinson și tratamentele nu funcționează întotdeauna perfect, persoanele care au această afecțiune iau în considerare adesea măsuri alternative, inclusiv măsuri dietetice. Acolo unde a apărut dieta fără gluten.
Boala Parkinson și bolile celiace
Câteva studii precoce au sugerat că boala celiacă ar putea fi asociată cu boala Parkinson și alte boli neurologice, inclusiv boala Alzheimer și demența, boala lui Huntington și Lou Gehrig boala (cunoscută și sub numele de scleroză amiotrofică laterală).
Cu toate acestea, aceste linkuri sugerate nu au fost întotdeauna descrise – de exemplu, dovezile până în prezent indică faptul că ingestia glutenului nu vă ridică riscul de demență dacă aveți boală celiacă sau sensibilitate la gluten nonceliacă.
Un model similar a evoluat odată cu legătura sugerată dintre boala Parkinson și celiacă. În ciuda unor sugestii anterioare de cercetare care sugerează o legătură posibilă, un studiu mai cuprinzător nu a găsit o astfel de legătură.
Acest studiu bazat pe populație, bazat pe datele din registrul național al sănătății din Suedia, a analizat 14.000 de persoane cu un diagnostic de boală celiacă, comparându-le cu 70.000 de persoane similare care nu aveau celiac.
Studiul nu a găsit o asociere semnificativă statistic între afecțiunile celiace și mai multe afecțiuni neurologice, inclusiv boala Parkinson, și a concluzionat că cele două condiții nu sunt legate.
Când ar putea ajuta dieta fără gluten la Parkinsons?
În una sau două cazuri, clinicienii au raportat că dieta fără gluten a determinat reducerea simptomelor la persoanele care fie au fost diagnosticate cu boala Parkinson, fie au avut multe dintre semnele sale.
Într-un caz, un bărbat în vârstă de 75 de ani a prezentat simptome crescute ale bolii Parkinson, incluzând instabilitatea, rigiditatea, oboseala și încetinirea mișcării. În cele din urmă, omul a fost diagnosticat cu așa-numita "boală celiacă tăcută" – boala celiacă care apare fără simptome vizibile, dar cu afectarea intestinală caracteristică – și a văzut "ameliorarea dramatică" în simptomele lui Parkinson odată ce a început dieta fără gluten.
Acest lucru suna cu siguranta promitator, dar tine minte ca boala celiaca afecteaza mai putin de unul din 100 de persoane, iar boala celiaca silentioasa este mai rara – cei mai multi oameni au simptome de boala celiaca. Deci, dacă nu aveți simptome de boală celiacă sau o istorie familială a afecțiunii, probabil că nu o aveți. Există de asemenea dovezi că dieta fără gluten poate ajuta în cazul ataxiei glutenului. Ataxia glutenului este o tulburare neurologică care poate provoca probleme cu mersul tău, furnicături în brațe și picioare și instabilitate. Persoanele cu gluten ataxie simt simptome care pot, în anumite cazuri, să imite cele ale bolii Parkinson. Cu toate acestea, ataxia glutenului este considerată a fi o condiție extrem de rară și în prezent nu există nici o modalitate de a testa pentru aceasta.
Un cuvânt de la Verywell
Boala Parkinson este o tulburare complexă a creierului, cu simptome progresive dificile, deci este de înțeles că oamenii ar dori să exploreze tratamentele dietetice și alte potențiale. Cu toate acestea, dovezile disponibile arată că dieta fără gluten nu va ajuta marea majoritate a persoanelor cu boală Parkinson.
Dacă aveți Parkinson și credeți că ați putea avea simptome de boală celiacă, discutați cu medicul dumneavoastră despre efectuarea testelor de boală celiacă. Și dacă doriți să includeți măsuri alimentare care ar putea ajuta la boala Parkinson, mai ales în stadiile inițiale ale acestei afecțiuni, luați în considerare consumul de alimente bogate în antioxidanți, cum ar fi fructele și legumele, împreună cu alimente bogate în omega-3 grași acizii, cum ar fi somonul.
