Dacă ați fost recent diagnosticată cu boală celiacă sau cu sensibilitate la gluten non-celiacă, s-ar putea să te întrebi ce înseamnă să inhalați în mod accidental gluten – cu alte cuvinte, pentru a "obține gluten". Iată ce trebuie să știți.
Simptomele pot Vary
Doar pentru că prietenul dvs. simte un simptom atunci când el sau ea mănâncă gluten nu înseamnă că este același simptom pe care îl veți experimenta.
Fiecare persoană are o reacție diferită.
Vă pot surprinde
Dacă ați simțit un anumit simptom înainte de a vă fi diagnosticat – cum ar fi, de exemplu, diaree – ați putea dezvolta opusul – constipație – atunci când mâncați gluten. Și există dovezi că unii oameni suferă de reflux în timpul unei lipiri, chiar dacă nu aveau acest simptom înainte de diagnosticare.
Simptomele obișnuite În timpul unei alunecări
Dincolo de diaree, constipație și reflux, este normal să experimentați ceață creieră atunci când ați fost adezivă și mulți oameni raportează crize recurente de depresie cauzată de gluten care par să se limpezească de îndată ce alte simptome sus. De oboseală indusă de gluten este o altă problemă care este menționată frecvent.
Deși nu este obișnuit, pot să apară vărsături, mai ales dacă ați ingerat o cantitate mare de gluten (gândiți-vă: o felie de pizza sau o gogoasă, spre deosebire de câteva friabile). Dar amintiți-vă, puteți simți simptome chiar și dintr-o cantitate foarte mică de gluten.
Căutați un model
Indiferent de experiența dvs., simptomele dvs. vor urma adesea un model previzibil – un model care vă poate sugera că ați mâncat ceva, bine, problematică.
Personal, aproape întotdeauna îmi pot spune dacă încep o îmbinare majoră. Mi-e sete neobișnuit într-o jumătate de oră de expunere și buzele mi se usucă și, în alte câteva minute, încep să experimentez reflux rău.
Oboseala lovește în câteva ore și am probleme să rămân treaz pentru următoarele câteva ore, dar apoi în acea noapte suferă de insomnie. Dacă pot dormi deloc, am coșmaruri.
A doua zi, am de obicei crampe și diaree, plus oboseală majoră și ceață de creier. De asemenea, am o viziune neclară și pot avea probleme cu focalizarea ochilor. În cea de-a treia zi, mă simt de obicei mai bine (cu excepția cazului în care expunerea la gluten a declanșat o migrenă), dar am tendința de a suferi de constipație și durere articulară pentru o altă zi sau două, deoarece sistemul meu se recuperează din expunerea la gluten.
Am obișnuit să obțin dermatita herpetiformis aproape exact la 22 de ore după ce am fost adăpostit (foarte util în identificarea a ceea ce m-am prins). Cu toate acestea, în aceste zile sunt destul de vindecat ca erupția mea de mancarime nu apare decât după două zile și uneori este doar o mâncărime minoră și câteva umflături.
Major Glutenie Vs. Înghițire minoră
În timpul unei adăpări majore, este posibil să aveți o mulțime de simptome, în timp ce, dacă este doar o adăpare minoră, puteți obține doar unul sau câteva simptome. Cu toate acestea, simptomele care apar în general vin în ordinea obișnuită. Totuși, în general, o îmbinare – majoră sau minoră – este o experiență extrem de neplăcută. Când oamenii îmi cer să descriu reacția mea la gluten, o caracterizez ca fiind o "gripa a întregului corp" care durează câteva zile.
Dar vestea bună este că aceste simptome sunt doar temporare, iar cu ajustări dietetice, este posibil să evitați glutenul și să vă bucurați încă de o dietă variată plină de alimente delicioase și nutritive.
