Nutriție Repere (pe portie)
Calorii 120Fat 2gCarbs 17gProtein 8g Arată Eticheta Nutriție Hide Eticheta Nutriție
| Nutriție Fapte | |
|---|---|
| Porții: 1 | |
| Cantitate pe portie | |
| Calorii | 120 |
| % Valoarea zilnică * | |
| Total grăsime 2g | 3% |
| Saturate grăsimi 2g | 10% |
| Colesterol 12mg | 4% |
| Sodiu 108mg | 5% |
| Total Carbohidrați 17g | 6% |
| Fibră dietetică 1g | 4% |
| Total zaharuri 16g | |
| Inclusiv 3g zaharuri adăugate | 6% |
| Proteină 8g | |
| Vitamina D 3mcg | 15% |
| Calciu 315mg | 24% |
| Fier 0mg | 0% 394mg |
| 8% | * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. |
| (23 evaluări) Timp total | |
5 min Prep
2 min , Bucătar3 min Porții
1 Încercați această băutură încălzirea pentru o gustare la mijlocul dimineții sau mijlocul după-amiezii, sau ca o băutură înainte de culcare. Amestecul de condimente – turmeric, cardamom, scorțișoară, ghimbir și cuișoare – dă băuturii o aromă dulce, iar băutorul o senzație blândă, relaxantă. Mierea și vanilia ajută la îndulcirea acestei băuturi doar o atingere, astfel încât să puteți simți ca și cum ați bea un latte.
Cercetarea privind condimentele specifice și rolul lor în prevenirea cancerului este încă în curs de desfășurare. Multe studii găsesc rezultate semnificative atunci când condimentele sunt consumate în cantități mari sau în doze. Acest lucru poate fi greu de făcut în viața de zi cu zi și potențial periculos, deoarece dozele mari de condimente pot interacționa cu anumite medicamente.
Turmeric este un condiment care a fost extensiv studiat, cu mai mult de mii de studii de laborator publicate în ultimele decenii. Studiile clinice examinează în prezent rolul pe care curcuma îl poate avea în prevenirea cancerului. În general, utilizați cantități mici de condimente în bucătăria dvs. pentru a îmbunătăți aroma alimentelor (și a băuturilor) și pentru a oferi unele potențiale proprietăți de prevenire a cancerului pe termen lung.
Ingrediente
1/4 linguriță turmeric teren
- 1/4 linguriță cardamom teren
- 1/4 linguriță de scorțișoară de mămăligă
- 1/8 linguriță ghimbir măcinat
- 1/16 linguriță cuișoare de pământ
- 1 ceașcă lapte cu conținut scăzut de grăsime
- 1/2 linguriță miere
- 1/8 linguriță de extract de vanilie
- Pregătirea
Se amestecă împreună condimentele într-un castron mic și lăsat deoparte.
- Aprindeți laptele de pe plita pe foc mediu.
- Se amestecă în miere și vanilie și gătește încă 30 de secunde. Adăugați mirodenii, amestecați și încălziți timp de încă 30 de secunde.
- Se toarnă într-o cană și se serveste.
- Variații de ingrediente și substituții
Vrei mai multă căldură pentru această băutură condimentată? Adăugați câteva amestecuri de piper negru la amestec pentru un subtil, dar delicios, condiment suplimentar.
Pentru a transforma această băutură încălzită într-o masă, amestecați în jumătate de o ceașcă de ovăz laminat și fierbeți timp de 5 minute. Veți avea un delicios mic dejun de ovăz cu mirodenii pline de fibre solubile, de proteine și de bunătatea cerealelor integrale.
Sfaturi de gătit și de servire
