Aici este o listă de eșantioane de alimente pentru a evita temporar în timp ce pe o dieta candida. Rețineți că există o lipsă de dovezi care să susțină diagnosticul de supraaglomerare a intestinelor Candida sau "sindromul de drojdie" sau afirmația că orice dietă sau remediu poate trata această afecțiune. În consecință, medicii de familie obișnuiți se îndoiesc de valabilitatea acestei condiții.
Zahăr
Zahăr rafinat se crede că încurajează creșterea drojdiei Candida.
Alimentele care conțin zahăr rafinat includ zahăr alb, zahăr brun, miere, sirop de arțar, sirop de porumb, zahăr din arțar, melasă, zahăr dat, turbinado, zahăr brut, demerara, amasaj, sirop de orez, sorg.
Citiți cu atenție etichetele deoarece pot exista forme ascunse de zahăr. La citirea etichetei, cuvintele care trebuie urmărite includ: sucroză, fructoză, maltoză, lactoză, glicogen, glucoză, manitol, sorbitol, galactoză, monozaharide, polizaharide.
Fructul
Fructul conține zaharuri naturale care se crede că susțin creșterea drojdiei. Fructele care sunt în mod obișnuit eliminate includ fructele proaspete, congelate, conservele și fructele și sucurile uscate.
Drojdie
Alimentele care conțin drojdie sunt de obicei eliminate. Alimentele care conțin drojdii includ drojdia Baker, drojdia de bere, Engevita, Torula și orice alte tipuri de drojdii nutriționale.
Nu sunt permise produse de cofetărie ridicate cu drojdii, cum ar fi pâine, rulouri, biscuiți, covrigi, produse de patiserie și brioșe.
Alimente care conțin gluten
Alimentele care conțin gluten includ grâul, orzul și secara. Acestea includ produsele fabricate din aceste ingrediente, cum ar fi pâinea și pastele.
Oțet
Include toate tipurile de oțet, cum ar fi oțet alb, oțet de vin roșu, oțet de cidru de mere, oțet de orez și oțet balsamic, precum și orice alimente făcute cu oțet, cum ar fi maioneza, dressing salată, ketchup, sos Worcestershire, sos, sos BBQ, sos de creveți, sos de soia, muștar, murături, legume murate, măsline verzi, relishes, hrean, carne de vită și sos de chili.
Ciuperci
Ciupercile nu sunt de obicei permise pe dietele cu Candida. ◊ Arahidele, untul de arahide și fisticul
Arahidele, untul de arahide și fisticul sunt considerate a avea contaminare cu mucegai, motiv pentru care ele nu sunt de obicei permise pe dietele candida.
Alcool
Băuturile alcoolice se crede că încurajează creșterea drojdiei. Toate tipurile de alcool sunt de obicei eliminate, cum ar fi vinul roșu, vinul alb, berea, whisky, brandy, gin, scotch, orice lichior fermentat, vodca, rom și toate lichiorurile.
Cafea, ceaiul negru, cidru, bere rădăcină
Include cafea obișnuită, cafea instant, cafea fără cafea și toate tipurile de ceai negru (inclusiv ceai negru cu aromă de fructe).
Ciderul, berea rădăcină și alte băuturi fermentate sunt de asemenea eliminate în mod tipic.
În vârstă, brânzeturi și brânzeturi prelucrate
Roquefort și alte brânzeturi în vârstă, mucegăite sau albastre nu sunt permise pe o dietă tipică Candida. Se elimină, de asemenea, brânza topită, cum ar fi felii de brânză, Velveeta, brânză, brânză de cremă, gustări de brânză și cină Kraft.
Aceste alimente includ somonul afumat, heringul murat, cârnații, slănină, câini calzi, pastrami, bologna, carne sandwich, salam, carne de vită cornată, limbă murat și kielbasa.
Alimente ambalate, prelucrate și rafinate
Conserve, îmbuteliate, ambalate, în cutii și alte alimente prelucrate care conțin drojdie, zahăr rafinat, făină rafinată, produse chimice, conservanți sau coloranți alimentari.
Folosind dieta Candida
Dacă întâmpinați simptome, asigurați-vă că vă consultați mai degrabă cu furnizorul dvs. de îngrijire primară, decât să vă autoprotecați sau să întârziați îngrijirea standard. Permiterea ca simptomele să nu fie tratate poate duce la consecințe grave asupra sănătății.
