Rețetă Nutriție Calculator
Nutriție Repere (pe portie)
| Calorii 195Fat 4gCarbs 25gProtein 15g Show Nutrition Eticheta Ascunde Eticheta Nutriție | |
|---|---|
| Fapte nutriționale | |
| Porții: 4 (3/4 cană fiecare) | |
| Cantitate pe servire | Calorii |
| 195 | |
| % Valoare zilnică * Total grăsime | 4g |
| 5% | Saturate grăsimi 1g |
| 5% Colesterol | 13mg |
| 4% Sodiu | 293mg |
| 13% Total carbohidrați | 25g |
| 9% | Fibre alimentare 6g |
| 21% | |
| Total zaharuri 2g | Inclusiv 0g zaharuri adăugate |
| 0% Proteină | |
| 15g | Vitamina D 0mcg |
| 0% | Calciu 77 mg |
| 6% | Fier 3mg |
| 17% | Potasiu 528mg |
| 11% | |
* Valoarea zilnică% (DV) vă arată cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. (50 evaluări) Timp total
15 min Prep15 min , Bucătar
0 min Porții
4 (3/4 cană fiecare)
Această rețetă merge greu pe ingrediente proaspete pe bază de plante și folosește proteine animale din ton ca accent. Tonul este un pește cu conținut scăzut de calorii, bogat în proteine, care conține acizi grași omega-3 sănătoși. Păstrați conserve de ton în cămară pentru un prânz rapid sau gustare la un moment dat preaviz. Deoarece peștele are atât de multe beneficii nutriționale, se recomandă consumul de pește gras de două ori pe săptămână. Cu toate acestea, legumele trebuie consumate zilnic pentru a obține beneficii nutritive. Această rețetă devine un stimulent vegetarian cu fasole albă bogată în fibre, țelină crocantă și șuncă parfumată și patrunjel proaspăt. Păstrează lucrurile proaspete cu o lingură de lămâie și ulei de măsline.
Ingrediente
- 1, 15-uncie poate fasole albă, drenate și clătite
- 1, 5-uncie poate ambalate în apă bucată ton de lumină, drenate și în formă de fulgi
- 2 coaste nervoase de țelină, tocate fin
- 1 ceapă mică, subțire felii
- 1 / 4 ceasca de pătrunjel italian tăiat plat
- 3 linguri de suc de lămâie
- 1 lingura de ulei de măsline
- sare și piper la gust
- romaine salata verde, biscuiti sau toast pentru servirea
Pregătirea
- Combină fasole, ton, telina, păstrăv, patrunjel, suc de lamaie și ulei de măsline într-un castron mediu. Se condimentează cu sare și piper.
- Serviți cu frunze de salată romane mari, biscuiți sau pâine prăjită.
- Variante de substituție și substituții
Vreți să faceți acest vegetarian? Doar niste pește de ton. Aveți grijă de fasole cu partea din spate a unei furci pentru o textura mai "plată".
Pentru câteva variații de veggie, încercați să ardeți verde sau roșu ardei gras în loc de sau în plus față de țelină, sau amestecați în unele morcovi tăiat mărunt sau ridichi.
Mișcați ierburile și încercați busuiocul în loc de patrunjel. Toate aceste variații de vegetale și plante sunt comparabile din punct de vedere nutrițional.
Nu pot bate salata de ton cremoase? Încercați să utilizați iaurt simplu grecesc sau chiar un hummus cremos în loc de maioneză pentru o aromă mai proaspătă.
Sfaturi de gătit și servire
