Nutriție Repere (pe portie)
Calorii 248Pat 16gCarbs 7gProtein 20g Show Nutrition Label Hide Nutrition Label
| Nutriție Fapte | |
|---|---|
| Porții: 7 | |
| Cantitate pe portie | |
| Calorii | 248 |
| % Valoare zilnică * | |
| Total grăsime 16g | 21% |
| Saturate grăsimi 8g | 40% |
| Colesterol 90mg | 30% |
| Sodiu 447mg | 19% |
| Total carbohidrați 7g | 3% |
| Fibră dietetică 2g | 7% |
| Total zaharuri 3g | |
| Inclusiv 1g de zahăr adăugat | 2% |
| Proteină 20g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 78mg | 6% |
| Fier de fier 1mg | 6% |
| Potasiu 408mg | 9% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
(35 evaluări) Timp total 50 min
Prep 30 min, Cook 20 min
Porții 7
Cine nu iubește o plăcintă oală într-o noapte de iarnă rece? O cusătură de umplutură cremoasă – plină de pui și legume care se umflă sub o crustă de aur. Această plăcintă este considerată "stil Vermont", deoarece este făcută cu biscuiți pe partea superioară, în loc de o plăcintă sau o coajă de patiserie. Biscuiții de prăjit de mâncare de migdale fac această rețetă fără gluten și adaugă o doză frumoasă de proteine și nutriție în vas. Făina fără gluten sau alt agent de îngroșare poate fi, de asemenea, utilizată pentru a îngroșa sosul, dar acest lucru depinde în totalitate de dumneavoastră.
Ingrediente
- 1/4 ceasca nesărat unt sau ulei de măsline
- 1/2 ceasca ceapa tocata
- 1/2 ceasca verde sau roșu ardei gras
- 1/2 linguriță piper negru
- 2 linguri făină fără gluten (opțional)
- 2 / 3 cani de lapte de soia sau alți lapte neîndulcit
- 1/3 ceasca crema grele
- 1 ceașcă pui broasca
- 3 cupe gătit pui, cubat
- 16-uncie sac fazele congelate verde
- 1 rețetă
- gluten-free biscuiti aluat
Pregătirea
- Preîncălzirea cuptor la 400F.
- Se topește untul în cratiță mare la foc mediu. Gatiti ceapa in unt pana cand incepe sa se inmoaie.
- Adăugați piper argintiu și piper negru și lăsați-l să gătească timp de 1 minut. Adăugați făina fără gluten aici dacă utilizați; lăsați-l să gătească timp de 1 minut.
- Adăugați laptele, smântâna și bulionul. Dacă utilizați gumă de guar sau xantan sau alt produs de specialitate, adăugați-o aici. Adăugați puiul și apoi fasolea verde. Unele apă va ieși din fasole în timpul gătitului, astfel încât sosul ar trebui să fie puțin pe partea groasă în acest moment. Se condimentează cu sare. În timp ce amestecul se încălzește, faceți aluatul de biscuiți.
- Când se face aluatul de biscuiți și se amestecă amestecul de plăci de oală, se toarnă plăcuța de umplutură într-un vas de caserol de 2 litri.
- Lasati aluaturi de aluat de biscuiti pe partea de sus, lăsând loc de expansiune. (Dacă aveți aluat suplimentar, puteți lăsa linguri pe o bucată de folie de aluminiu pentru a găti alături de placinta de oală.)
- Coaceți aproximativ 10 minute până când biscuiții sunt maro aurii.
Înlocuirea ingredientelor și sfaturi de gătit
Folosirea unui agent de îngroșare în acest vas este opțională și există multe opțiuni de ingrediente atunci când vine vorba de îngroșarea unui sos. Dacă nu utilizați făină fără gluten, puteți merge pentru mai multe produse de specialitate, cum ar fi făină de fasole sau făină de orez, împreună cu gumă de guar sau Carb Counters ThickItUp.
Indiferent dacă folosiți lapte, smântână sau lapte de soia sau migdale neîndulcit, depinde de dvs. și de dieta specifică pe care o aveți. Pentru cele mai putine carbohidrati, combinati laptele de soia (sau migdale) neindulcit cu crema pentru bogatie.
Pentru o aromă mai "chickeny", în locul bulionului de pui puteți folosi o bază de supă Bouillion mai bună; faceți dublul concentrației pe care o cere pachetul și nu adăugați sare la umplutură.
Și nu ezitați să swap curcan pentru pui, dacă aveți unele rămase în frigider. Și dacă nu vă pasă de fasole verde în plăcintă oală încercați morcovi și mazăre.
