Cel mai bun și cel mai rău lucru despre cumpărăturile pentru alimente on-line este … nu esti in magazin. Nu există linii lungi, pungi de schlipping sau stații de check-out sparte. Dar nu există nici un test de gust, vorbirea cu măcelarul sau alegerea propriilor roșii perfecte. Pentru magazinul online sau pentru a nu magazinul online pare a fi o problemă foarte polarizantă. Un nou raport al Fundației IFIC (International Food Information Council) explorează obiceiurile cumpărătorilor de produse alimentare online și, de asemenea, poate ajuta să strălucească lumina dacă cumpărarea produselor alimentare săptămânale online este un lucru bun pentru a merge.
Comerț online opțiuni de cumpărături
din ce în ce mai multe magazine alimentare oferă servicii de cumpărături on-line și livrarea de alimente la ușa din față. De la Amazon la Stop & Shop și Walmart la Fresh Direct, există magazine dispuse să vă livreze sau să aranjeze o parcare ușoară ridicată la magazin.
Companiile precum Instacart vă permit să consultați și să cumpărați din mai multe magazine cu o singură livrare și o taxă de livrare. Conturile online permit utilizatorilor să creeze profiluri, să selecteze din liste de articole achiziționate frecvent, să vândă magazine și să citească recenzii despre produse. Majoritatea site-urilor percep o taxă de livrare cu reduceri disponibile pentru utilizare obișnuită. Utilizatorii selectează o zi și o oră de livrare (de obicei o fereastră de 2 ore). Când sosesc produsele alimentare pot varia în funcție de serviciu. Aceeași livrare în aceeași zi și în ziua următoare este adesea disponibilă, dar poate varia, în special în perioadele de trafic intens.
Rapoartele on-line pentru raportul alimentar
Raportul IFIC sa bazat pe interviuri efectuate cu 1.000 de persoane la începutul anului 2018.
Potrivit analizei, cumpărăturile pentru alimente online au fost al doilea în popularitate la cumpărăturile pentru haine. Participantii au raportat ca costul si timpul necesar pentru livrarea produselor alimentare au fost cele mai mari descurajatoare pentru achizitiile online.
Cele mai populare alimente cumpărate online au inclus gustări, cereale și conserve.
Elementele perisabile cum ar fi carnea, fructele de mare, produsele lactate și ouăle au fost partea de jos a listei de preferințe. În ciuda funcționalității etichetelor de alimentație clicabile pentru alimentele online, numai 42% dintre cumpărătorii online verifică informațiile nutriționale înainte de a cumpăra aceste alimente. În schimb, când cumpărătorii se află într-un magazin, 66% dintre aceștia citesc etichetele, verifică faptele nutriționale și fac comparații ale produselor.
"Cumpărătorii online sunt mai puțin probabil să se uite la informațiile nutriționale. Cred că este o combinație de factori – uneori nu este ușor accesibil, poate fi nevoie de un "clic" suplimentar pentru a ajunge la informații și, probabil, consumatorii fac cumpărături online pentru articole achiziționate și / sau familiare ", spune Alexandra Lewin-Zwerdling, Vice Președinte, cercetare și parteneriate pentru Fundația IFIC. "Pe drum, ar fi grozav să explorăm dacă consumatorii fac cumpărături online în primul rând pentru articole achiziționate anterior și / sau articole noi pe care nu le-au încercat niciodată înainte. Mă gândesc că consumatorii ar putea să încerce mai multe produse noi – și să citească etichetele acelor produse – în timp ce navighează într-un magazin de cărămizi și mortar. "
5 sfaturi pentru a face cea mai mare parte a cumpărăturilor on-line
Dacă sunteți un comerciant online loial cumpărător sau pur și simplu interesat de cumpărăturile online mai des, nu ar face rău pentru a vă îmbunătăți abilitățile.
Iată cinci sfaturi pentru a face cumpărăturile online pentru alimente mai ușoare, mai sănătoase și mai rentabile.
- Verificați prețul unității
Formatul online face foarte ușor compararea prețurilor la tot, de la uncii de ulei de măsline la picioare pătrate de prosoape de hârtie. Utilizați prețul unității și economisiți bani pe fiecare excursie de cumpărături. - Evitați achizițiile de impulsuri
Este mult mai ușor să rezistați acestor chipsuri de cartofi și cookie-uri atunci când nu sunteți în stare să ajungeți la ele și să le apucați. Magazinele online vă permit să planificați mesele și să vă organizați cu doar câteva clicuri. - Verificați profilurile
La fel ca online dating-ul, fiecare produs are o pagină de profil unde puteți verifica faptele de nutriție, informațiile despre alergii, substituțiile sugerate (atunci când sunt în stoc) și recenziile clienților.
- Utilizați serviciul de relații cu clienții
Utilizați pagina de contact a site-ului pentru a ajunge la repetările serviciului clienți prin telefon, prin e-mail sau prin chat live. Dacă nu sunteți mulțumit de un element din comanda dvs., LET. LOR. CUNOSC. Cele mai multe companii sunt foarte atente la nevoile clienților și vă vor rambursa dacă ar exista o greșeală, o problemă de siguranță alimentară sau dacă pur și simplu nu ați fi satisfăcut de calitatea produselor. - Cumpara produse proaspete
Ordine produce elemente care pot sta până la livrare, cum ar fi ananas, portocale, mere, banane. Dacă calitatea nu corespunde standardelor dvs. sau nu corespunde cu ceea ce ați fi selectat în magazin, spuneți-le cuiva și primiți banii înapoi (a se vedea numărul 4).
