Consumul moderat pare să beneficieze de inima și de sistemul cardiovascular, dar bătăile grele dăunează inimii și reprezintă o cauză majoră de deces în multe țări.
Studiile arata ca consumul moderat de alcool poate determina lipoproteine cu densitate mare (HDL), uneori numite colesterol "bun" si poate scadea lipoproteinele cu densitate joasa (LDL), uneori numite colesterol "rau", dar nu par sa scada trigliceridele. Consumul moderat "constă în una sau două băuturi alcoolice pe zi pentru bărbații sănătoși și o băutură alcoolică pe zi pentru femeile sănătoase. O băutură este echivalentă cu 12 uncii de bere sau 5 uncii de vin
Etanolul este ingredientul activ în alcool și afectează mai mult decat colesterol.Aceasta molecula influenteaza, de asemenea, organele din organism, incluzand inima, creierul si stomacul
Beneficiile cardiovasculare ale consumului moderat de alcool
Consumul moderat creste nivelul colesterolului "bun", cresterea protectiei impotriva bolilor de inima. studiile arată că nivelurile de HDL pot crește cu până la 12% la persoanele care consumă între una și două băuturi alcoolice pe zi
Atunci când se formează colesterolul și alte substanțe pereții arterelor, restricționează fluxul sanguin și pot provoca în cele din urmă dureri în piept și un atac de cord.
Mai mult de 100 de studii prospective demonstrează că băuturii moderate, bărbați sau femei, își pot reduce riscul de anumite afecțiuni de sănătate cu 25 până la 40%, inclusiv:
atac de cord
- moarte subită cardiacă
- moarte din toate cauzele cardiovasculare
- accident vascular cerebral cauzat de cheag
- boală vasculară periferică
- Beneficiile de sănătate ale băuturilor moderate
Beneficiile de sănătate ale băuturilor moderate depășesc riscurile cardiovasculare. Datele obținute în urma unor studii de cohortă mari au arătat că băutorii moderați sunt mai puțin susceptibili de a avea calculi biliari și diabet de tip 2 decât cei care nu consumă alcool.
Moderarea este critică. O meta-analiză care a urmărit mai mult de 365.000 de persoane în vârstă de peste 12 ani a constatat că alcoolii grei consumând patru băuturi sau mai mult pe zi nu au avut niciun beneficiu observabil.
Ce băuturi alcoolice au cele mai multe beneficii pentru sănătate?
De fapt, modul în care bei alcoolul este mai important decât băutura alcoolică pe care o alegeți. O băutură pe zi nu are aceleași implicații asupra sănătății ca și consumarea tuturor celor șapte băuturi într-o singură noapte.
Când vine vorba de a avea un atac de cord, datele din cohorta arată că aveți un risc mai mare pentru infarctul miocardic dacă consumați alcool cel puțin 3 sau 4 zile pe săptămână.
Genetica și beneficiile cardiovasculare ale alcoolului
Unele dovezi arată o legătură între genetică și beneficiile cardiovasculare ale consumului moderat de alcool. Există două variante ale unei enzime care descompune alcoolul din organism. O face rapid și cealaltă mai încet.
Dacă sunteți un băiat moderat cu două copii ale genei enzimei cu acțiune lentă, aveți un risc mult mai scăzut de a dezvolta boli cardiovasculare decât cei care beau aceeași cantitate, dar au două copii ale genei enzimei cu acțiune rapidă. Persoanele cu unul din fiecare cădere se află undeva în mijloc.
Alcoolul și cancerul de sân