Sucurile sunt o modalitate foarte bună de a consuma resturile de carne și legume. Ei pot face un prim curs frumos sau un fel de mâncare principală. Aproape orice supă poate fi scăzută în carbohidrați, lăsând pastele, orezul sau boabele și adăugând legume nesaturate. În multe dintre aceste supe, este legumele amestecate care îngroșă supa, astfel încât nu este nevoie de făină sau alte agenți de îngroșare. Iată câteva dintre cele mai preferate rețete de supă de carbohidrați.
1 supă de legume de pui
Aceasta este o supa simpla, dar imi place sa o variez in mai multe moduri prin adaugarea de condimente si legume diferite. Am câteva sugestii pentru dvs. – de exemplu, o versiune mexicană-ish.
2 supă de legume de carne de vită
Aveți unele friptură oală rămas sau o piept? Este o bază excelentă pentru o supă consistentă care face un prânz minunat.
3 Clam Chowder
Sunt o fata New England, asa ca imi place vaca de scoici. Nu este nevoie să fie plină cu cartofi și agenți de îngroșare. (Nu-mi plac pâinea prea mult îngroșată pe care o vedeți adesea astăzi.)
4 Supă de brânză de conopidă
Aceasta este o supă netedă, foarte bună, singură, dar îmi place să adaug și șuncă și / sau verdeață. Dacă adăugați un bulion mai puțin, acesta poate fi chiar un sos de brânză decent pentru legume.
5Cream Supa Ciuperci
Folosesc ciuperci proaspete și uscate pentru o aromă de ciuperci profundă, și o sheră puțin uscată o aduce cu adevărat la viață.
6 Cold Supa de pepene galbenă
Aceasta este o supă de vară răcoritoare făcută cu castraveți, pepene galben, iaurt și menta.
7 Crema supa de dovleac picant
Este intotdeauna o idee buna sa obtineti cateva legume portocalii in dieta dumneavoastra, iar folosirea conservelor de dovleac este o modalitate usoara de a face sa se intample! Aceasta este o supă netedă și picantă. Mai jos lista este o altă supă de dovleac.
8 Supă de piper roșu prăjită
O altă supă de legume, aceasta cu un indiciu de căldură și un indiciu de fum din chilis chipotle sau paprika afumat cu ardeii roșii prăjiți. Acesta este un alt caz în care amestecarea ceva într-un borcan (în acest caz, ardei) face pregătirea cu adevărat ușoară.
9 Supa de curcubeu
Această supă de legume are o serie de legume colorate în ea și este împachetată cu substanțe nutritive. Puteți adăuga pui sau curcan la această supă pentru o masă completă.
I-am denumit supa de lume "noua lume", deoarece dovleacul este unul din alimentele pe care le consumam si sunt indigene in America, si am adaugat si alte ingrediente precum chorizo mexican (desi poti folosi orice mezelarie picant) și chiles.
