Consumul de apă de băut re-fiartă, curată, necontaminată nu va provoca cancer sau va otrăvi pe tine sau pe familia ta. Atâta timp cât apa ta provine dintr-o sursă care este inspectată în mod regulat, puteți fierbe de câte ori doriți.
Ideea din spatele acestui mit este că apa clocotită concentrează orice substanță solidă care se află în apă. Poate că ați văzut chestii de culoare albă de pietricele lipite pe părțile laterale ale vasului sau teakettle după ce ați fiert apă (este doar calciu, care este inofensiv).
Atâta timp cât nu este nimic rău în apa ta să te concentrezi, nu există îngrijorare pentru sănătate.
Și dacă ar fi ceva urât în apă?
Dacă apa conține arsenic, plumb sau nitrați, apoi fierbe, va crește concentrația acestor substanțe. La ce punct devine periculos? E greu de spus, dar de aceea apa trebuie inspectată în mod regulat.
Nivelele de nitrați și arsenic sunt reglementate, iar aprovizionarea cu apă trebuie monitorizată în orașe, astfel că dacă apa de la robinet provine dintr-o sursă de apă de la oraș, este în siguranță.
Aceste substanțe toxice pot intra în apa dvs. într-o varietate de moduri. Apele subterane pot conține nitrați, care sunt substanțe chimice adesea găsite în îngrășăminte, și arsenic care pot apărea în mod natural sau dintr-o fermă sau deșeuri industriale. Dacă locuiți într-o zonă rurală și aveți un puț, apa trebuie testată.
Plumbul nu vine de la sursa de apă în sine. Contaminarea se întâmplă acasă.
Plumbul poate contamina o alimentare cu apă prin instalații vechi care sunt ținute împreună cu lipit de plumb sau depozitate în rezervoare căptușite cu plumb. Expunerea la plumb poate provoca probleme emoționale și comportamentale. Plumbul nu mai poate fi folosit pentru instalații sanitare, dar poate fi prezent în clădiri și case construite înainte de 1986.
