Pentru unii oameni, nimic nu este mai satisfăcător decît o masă de prăjitură consistentă dimineața. Acest mic dejun bogat în carbohidrați poate oferi o cantitate suficientă de energie pentru a combate activitatea fizică de o zi. Dar sunt clătite sănătoase? Nu intotdeauna. Dar, dacă vă place să vă începeți ziua cu un teanc pufos, există modalități de a menține calorii de pancake și numărul de carbohidrați din clătite mai scăzute, astfel încât să le puteți include într-o dietă echilibrată.
Pancakes Nutriție Fapte
| Clatite cu unt și Sirop Nutriție Fapte | |
|---|---|
| Sertar Dimensiune 2 prăjituri (232 g) | |
| per Servă | % Valoarea zilnică * |
| Calorii 520 | |
| Calorii din grăsime 126 | |
| Total grăsime 14g | 22% |
| Saturate Grăsime 5,9g | 29% |
| grăsime polinesaturate 2g | |
| grăsime mononesaturate 5,3 g | |
| colesterol 58 mg | 19% |
| sodiu 1104mg | 46% |
| potasiu 250,56mg | 7% |
| carbohidrați 90,9g | 30% |
| fibre dietetice 0g | 0% |
| Zaharuri 0g | |
| Proteine 8,3g | |
| Vitamina A 6% · Vitamina C 6% | |
| Calciu 13% · Fier 15% | |
| * Pe baza unei diete de 2.000 de calorii | |
Clatite cu toppinguri traditionale cum ar fi untul si siropul calorii semnificative, grăsimi și mai ales carbohidrați. Din moment ce clătite, de obicei, nu furnizează nici o fibră, veți consuma 90 de grame de carbohidrați și 90 de carbohidrați atunci când vă veți răsfăța cu această masă.
Dar numărul total de alimente va depinde de mărimea de servire. Numerele de pe etichetă (prezentate) se aplică numai la o singură porție de clătite, care este doar două clatite mijlocii. Mulți consumatori consistenți consumă 3-4 clatite medii și dublează cantitatea de unt și de sirop.
Dacă sună ca un mic dejun tipic de pancake, veți consuma peste 1000 de calorii atunci când vă răsfățați. Și dacă adăugați bacon sau cârnați, numărul poate să urce.
- Dacă consumați două benzi medii de șuncă, veți adăuga 74 de calorii, 6 grame de proteine, 6 grame de grăsimi și 2 grame de grăsimi saturate la masa ta.
- Dacă consumați două link-uri de cârnați de carne de porc, veți adăuga 88 de calorii, 5 grame de proteine, 7 grame de grăsime și 2 grame de grăsimi saturate la masa ta.
Daca esti interesat doar de numarul de calorii de clatite (fara sirop sau unt), poate depinde daca le faci de la zero sau daca iti cumperi un amestec pre-ambalat.
Un singur pancake
- (3 "peste) făcut din zero oferă 30 de calorii, 1 gram de proteine, 5 grame de carbohidrați, 0 grame de fibre și 1 gram de zahăr Un mediu clatite
- (5 "peste), realizate de la zero oferă 93 de calorii, 2 grame de proteine, 15 grame de carbohidrați, 0 grame de fibre și 2 grame de zahăr Un mare clătită
- (7" peste) 4 grame de proteine, 30 de grame de carbohidrați, 1 gram de fibre și 5 grame de zahăr. Deci, cum se amestecă pancake-ul în stivă? Nu există prea multe variații de la brand la brand și chiar soiuri diferite oferă o alimentație asemănătoare. Deci, dacă alegeți zară, grâu sau chiar un amestec complet de clătite, probabil că veți consuma calorii și substanțe nutritive comparabile.
O singură porție de amestec de clătite este o treime de ceașcă care face aproximativ patru clatite de 4 inch. , clatite din amestecul de clatite va oferi aproximat Ely 250 de calorii, 8 grame de grasime, 8 grame de proteine, 37 grame de carbohidrati si 7 grame de zahar. De asemenea, vă puteți aștepta să consumați aproximativ 800 de miligrame de sodiu pe porție.
Ce despre calorii în vafe?
Adesea, aluatul de vafe este similar cu aluatul de pancake, astfel încât profilul nutrițional nu variază drastic. În general, o vafe rotundă de 7 "oferă 218 de calorii, 11 grame de grăsime, 25 de grame de carbohidrați și 6 grame de proteine, la fel ca în cazul clătitelor, numerele specifice vor depinde de mărimea și ingredientele folosite. brânzeturi și semințe de in, de exemplu, pentru proteine și fibre adăugate, pentru un tratament de dimineață cu aproximativ 340 de calorii fiecareSunt clatite sanatoase?
Clatite va stimula aportul de carbohidrati pentru ziua. Corpul tău utilizează carbohidrații ca sursă principală de combustibil, deci acest nutrient este important. Dar majoritatea nutriționiștilor sugerează că veți obține carbohidrații zilnic din cele mai sănătoase surse. Clatite nu se incadreaza in aceasta categorie.
Clatite și amestecuri de clătite sunt în general făcute din făină îmbogățită. Mâncărurile îmbogățite sunt cele care au adăugat nutrienți în timpul procesului de fabricație. În majoritatea cazurilor, substanțele nutritive (precum vitaminele și mineralele) sunt îndepărtate și apoi unele dintre ele sunt adăugate înapoi în timpul procesării.
Deci sunt alimente îmbogățite rău pentru tine? Nu neapărat, dar atunci când mâncați produse îmbogățite de pâine, vă schimbați scurt din fibre și alte substanțe nutritive nepoluante. Făina îmbogățită în clătite, împreună cu zahărul și siropul adăugat, este probabil să vă ridice rapid zahărul din sânge și apoi să vă lase să flămânzi puțin mai târziu.
De asemenea, dacă cumpărați un amestec de clătite, puteți obține o doză de grăsime trans cu grăsimea . Unele mărci includ uleiuri parțial hidrogenate (grasimi trans). Experții în domeniul sănătății vă recomandă să limitați sau să evitați complet alimentele cu trans grăsimi.
Modalități sănătoase de a pregăti clătite
Deci, există o modalitate de a face o masă de clătite mai sănătoasă? Desigur! Dacă includeți un mic dejun bogat în plante săptămânale, încercați să urmați câteva sfaturi inteligente pentru a le menține mai puțin în zahăr, mai puțin în grăsimi și mai puțin în calorii.
Faceți clătite de la zero
fără amestec. În acest fel, veți evita orice trans grăsime care se poate ascunde în ingrediente.
Folosiți făină integrală de grâu
- pentru a obține un pic de fibre cu masa pentru a crește saturația. În loc să vă prăjiți clătite în ulei sau unt,
- utilizați o tigaie non-stick de calitate pentru a reduce aportul de grăsimi.
- Sari peste sirop si unt. Înălțați clătite cu afine bogate în nutrienți, zmeură sau căpșuni. Rețete sănătoase de pancake
- Dacă sunteți gata să experimentați în bucătărie și încercați rețete mai sănătoase de pancake, considerați una dintre aceste versiuni pentru a satisface orice mancator. Gluten-free hrișcă rețetă Pancake
Low Carb dovleac Pecan Reteta Pancake
Alergie-prietenos, ou-free Pancake Rețeta
- Amintiți-vă că un brunch single, indulgent sau micul dejun nu este probabil să deraieze planul dvs. de alimentatie sanatoasa. Dar, din moment ce calorii de pancake se pot adăuga rapid și alimentația nu este optimă, aceasta este o masă pe care ați putea dori să o bucurați cu ușurință. Încercați să adăugați alte mic dejunuri nutritive la planul dvs. de masă pentru a vă menține sănătatea și greutatea pe drumul cel bun.
