Modificarea modului în care mâncați și după o nouă dietă este destul de dificilă la domiciliu, dar ce se întâmplă atunci când ieșiți să mâncați? Poate fi ușor să cadă prada tentației și să comandați ceva la restaurant, care să sune delicios, chiar dacă nu este potrivit pentru dieta dumneavoastră cu conținut scăzut de carbohidrați. La urma urmei, acele alimente pe care le-ai interzis din casa ta sunt chiar acolo, așteptând pe cineva să-i aducă la masă.
Vestea bună este că este cu totul posibil să vă bucurați de o masă de restaurant bună care se potrivește noii dvs. diete. Pur și simplu urmați câteva sfaturi care vă vor ajuta să navigați în meniu și serviciu. Veți lăsa restaurantul să se simtă nevinovat și mulțumit pentru că ați făcut alegeri sănătoase.
Planificați! Plan! Plan!
Cu cât decideți mai mult înaintea timpului, cu atât mai puține alegeri vă vor înfrunta atunci când chelnerul vă dă mâncarea. Fii clar despre ce ai de gând să faci și, dacă este posibil, uita-te la meniu înainte de timp. Majoritatea restaurantelor au acum meniurile disponibile online, deci este mai ușor ca niciodată.
La început, luați strada simplă
Dacă sunteți nou într-o anumită dietă, faceți-o mai ușoară. Puteți să vă ocupați de locurile de paste făcute de-a lungul drumului, deci salvați restaurantul italian pentru mai târziu.
Când faceți planuri de cină, nu uitați de carbohidrații prezenți în alte bucătării. Orezul și tăiile de la restaurantele chineze aruncă steaguri roșii, la fel ca și tortilla la restaurantele mexicane.
Cu fiecare dintre acestea, există modalități de a comanda o mare masă cu conținut scăzut de carbohidrați, deși poate fi prea dificilă la început.
Deocamdată, gândiți-vă la restaurante cu alegeri ușoare și naturale cu conținut scăzut de carbohidrați. Locurile în care lucrurile vin separat (cum ar fi friptura și salata) sunt mai ușoare decât bucătăriile care pun accentul pe feluri de mâncare cu o mulțime de ingrediente.
Una dintre marile intrebari pe care le are oamenii este daca trebuie sau nu sa fie evitata hrana rapida. În general, este mai bine să vizitați aceste restaurante doar ocazional și să învățați cum să vedeți elementele de meniu cu conținut scăzut de carburi. Vestea bună este că multe restaurante de fast-food fac și mai ușor acest lucru.
Nu fi timid
Comandați încrezător cu înțelegerea faptului că restaurantele sunt folosite pentru comenzi speciale. Ca cineva care nu poate manca produse de grau, am devenit confortabil, punand intrebari despre diferite feluri de mancare. Deși nu mă aștept la o schimbare pentru mine, primesc adesea oferte dacă sunt politicos să-mi explic nevoile.
S-ar putea să vă gândiți să adoptați atitudinea cuiva cu o afecțiune care nu poate mânca anumite lucruri. S-ar putea să fiți surprins de modul în care găzduirea bucătarului poate fi. De asemenea, este bine să vă amintiți că restaurantul este mai casual, cu atât este mai puțin probabil ca acest lucru să se întâmple.
Sfaturi de comandă
Meniurile restaurantului variază, dar există câteva trucuri pe care le puteți folosi cu multe dintre ele pentru a reduce numărul de carbohidrați pe care îi consumați. Iată câteva dintre cele mai ușoare lucruri pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați:
- Căutați carne destul de netedă (și neîncălzită) cu legume și / sau salate (fără crutoane). Cereți mai multe legume decât cartofii sau cartofii prajiti. Destul de des, dacă spui "nu cartofi", vi se va cere dacă doriți mai multe legume sau bucătarul ar putea doar "să completeze placa" cu ei.
- "Salate de mâncare" sunt destul de populare și pot fi foarte gustoase. Dacă nu vă plac opțiunile, alegeți un sandviș care arată bine și cereți ca "învelișurile" să fie puse pe o salată verde în loc de un bun.
- Comandați burgerul, sandwich-ul de friptură etc., fără bun. Să aveți o salată pe o parte.
- Dacă este vorba despre un tip de mic dejun "pe tot parcursul zilei", comandați o omletă pentru prânz sau cină, cu legume cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi spanacul, ardeii, ciupercile, etc. Aveți fructe pe partea laterală în loc de cartofi prăjiți și cartofi prajiti.
Și întotdeauna …
- Salata de înlocuire sau legume pentru laturi mai mari carb, cum ar fi cartofi prăjiți, orez sau macaroane.
- Nu cereți niciun coș de pâine sau castron – sau cel puțin păstrați-l cât mai departe de locul dumneavoastră.
- Nu comanda nimic care este prăjit profund, deoarece acestea aproape întotdeauna au breading.
- Dacă vă simțiți lipsiți de desert, gustați colegul de masă. O lingură mică ar putea fi tot ce aveți nevoie pentru a vă satisface curiozitatea.
În cele din urmă, dacă vedeți ceva care doriți cu adevărat să puteți mânca, încercați să vă dați seama cum să scădeți carbohidrații acasă. Este uimitor ce poate face un comutator rapid al unui ingredient sau doi și puteți găsi multe rețete cu conținut scăzut de carbohidrați care repetă gustul pe care îl doriți.
Un cuvânt de la Verywell
În timp ce s-ar putea să vrei să mănânci acasă unde poți controla meniurile atunci când începi o dietă cu carbohidrați scăzuți, restaurantele nu sunt în afara chestiunii. Folosind aceste sfaturi, vei fi gata să faci acele decizii sănătoase necesare pentru a te menține pe drumul cel bun.
