Dacă sunteți ca mine, vedeți acele liste de alimente bogate în fibre și gândiți-vă: "Cum ar trebui să-mi amintesc ce este bogat în fibre și ce nu este?". spiritul simplității, vă ofer câteva orientări de bază pe care le puteți utiliza în fiecare zi pentru a începe să vă măriți aportul de fibre dietetice.
Go Green
Și portocaliu, roșu și alb pentru asta. S-ar putea să vă credeți că mâncați o cantitate echitabilă de legume, dar aveți tendința de a mânca aceleași – broccoli, morcovi și ardei?
Legumele sunt o sursă minunată de fibre. Cu cât mai multă varietate, cu atât este mai bine amestecul de fibre solubile și insolubile, ambele care ajută la menținerea fermă a scaunului, dar moale. Aceasta încurajează un ritm mai bun de eliminare. Desfaceți și explorați legume, cum ar fi anghinarea, șofangul, chardul, coardele și multe tipuri de fasole. Sucurile de legume sunt o modalitate excelentă de a experimenta noi tipuri de legume într-un mod familiar.
Comutați la amestecul de primăvară
Salata tipică americană dintr-o bucată de salată de aisberg cu câteva șarpe de morcovi și câteva roșii tăiate este un pic de pământ pustiu. Modificările ambalării produselor alimentare au făcut ca luxul unei salate să se amestece cu o opțiune accesibilă. În plus față de conținutul de fibre mai mult decât salata iceberg, un amestec de primăvară de salate și alte verde cu frunze oferă din nou un amestec mai natural de fibre solubile și insolubile.
Fructe cu fiecare masă
Gândiți-vă dincolo de a avea jumătate de grapefruit cu micul dejun.
Așa cum veți face cu legumele, du-te pentru varietate de tip și de culoare atunci când vine vorba de a alege fructe. Experimentați cu o salată de fructe tropicale de mango, papaya, kiwi și ananas. Se amestecă fructele de padure congelate cu cerealele sau cu smântână. Fructe uscate este o gustare ușoară, delicioasă și portabilă (dar păstrați-vă porțiunile mici datorită nivelului mai ridicat de zahăr).
Gatiti cateva pere sau mere ca o farfurie cu cina, sau ca un desert delicios.
Să cunoaștem câteva semințe utile
Seminele de semințe sunt aceste semințe frumoase de culoare caramelă mică din planta de in. Când se mănâncă, semințele de in, oferă un amestec minunat de fibre solubile și insolubile. Este, de asemenea, o sursă excelentă de acizi grași omega-3, care par să fie de ajutor în reducerea inflamației. Tot ce ai nevoie este un mic râșniță de cafea și câteva secunde să mănânci niște semințe de in. Flaxseed are o aromă plăcută, nuci, care are un gust deosebit când este presărat peste cereale. Semințe de in, de semințe de in, pot fi adăugate, de asemenea, la produsele de cofetărie și piureuri, adăugând fibre fără a afecta gustul. Este important să beți un pahar de apă când mănânci semințe de in. Apa umflă și înmoaie semințele măcinate, un proces care adaugă vrac și moale la scaun și, prin urmare, oferă potențialul de a fi de ajutor atât pentru diaree și probleme de constipație.
Semințele Chia sunt semințele acelei plante făcute celebre de elementul de noutate, ChiaPet. Semințele de Chia nu trebuie să fie măcinate înainte de utilizare, ci trebuie preamestecate pentru o digestie optimă. Semințele Chia sunt, de asemenea, o sursă bună de acizi grași omega-3, precum și o bună sursă de fibre. Puteți adăuga cu ușurință semințe de chia în smântână, le puteți face într-o budincă sau le presărați pe salate.
Nota:Dacă aveți IBS, nu este nevoie să vă fie frică de fibre! Doar asigurați-vă că adăugați mai multe fibre treptat, pentru a reduce riscul de apariție a gazelor și a balonării. De asemenea, puteți găsi mai bine produsele alimentare care conțin fibre solubile decât cele care conțin fibre insolubile.
