Nutriție Repere (per portie) Calorii
285Fat 11gCarbs 35gProtein 13g Arată Nutriție Label Hide Nutrition Label
| Nutriție Fapte | |
|---|---|
| Porții: 2 (1 taco fiecare) | |
| Cantitate pe portie | |
| Calorii | 285 |
| % Valoarea zilnică * | |
| Total Grăsime 11g | 14% |
| Saturate grăsimi 3g | 15% |
| Colesterol 186mg | 62% |
| de sodiu 162mg | 7% |
| total Carbohidrat 35g | 13% |
| fibre alimentare 9g | 32% |
| total Zaharuri 3g | |
| Include 0g zaharurile adăugate | 0% |
| Protein 13g | |
| Vitamina D 1mcg | 5% |
| 110mg calciu | 8 % |
| Fier 3mg | 17% |
| Potasiu 527mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
(10 evaluări) Timp total 20 min
Prep 10 min, Cook 10 min
Porții 2 (câte un taco fiecare)
Știați că tortilla de porumb este de fapt considerată o cereale integrale? Acestea sunt, de asemenea, scăzute în sodiu, astfel încât acestea să facă o bază excelentă pentru tacosul mic de mic dejun.
Cartofi prăjiți, carne precum slănină și cârnați, și brânză se pot adăuga rapid atunci când vine vorba de sodiu și grăsimi saturate. Aceste tacos nu au nimic din asta. În schimb, încercați să adăugați legume, fasole și avocado cremoase în ouăle dvs. pentru tacos sănătos și aromat, care vă va face să vă simțiți bine toată dimineața.
Aceste tacosuri pentru micul dejun nu conțin gluten și sunt vegetariene și pot fi făcute fără lapte dacă lăsați laptele sau folosiți un înlocuitor de lapte. Dacă aveți alte legume care trebuie consumate, nu ezitați să le adăugați cu ceapa și jalapeno. Începutul cu salsa preferată pentru un mic dejun delicios și delicios.
Ingrediente
- spray de ulei de măsline
- 2 linguri de ceapa, cubulete
- 1 lingura jalapeno, cubulete
- 1/4 cana scazut de fasole negru de sodiu
- 1 ou mare
- 1 lingura lapte degresat
- 2 tortilla porumb
- 1/4 avocado mic, felii
- 1 lingura cilantro
Pregătirea
- Încălziți o tigaie mică cu nonstick pe foc mediu și pulverizați cu ulei. Adăugați ceapa și jalapeno și gatiți, amestecând, până când se înmoaie, aproximativ trei minute. Adăugați fasole neagră și continuați să gătiți până când se încălzește. Scoateți din tigaie și ștergeți-l.
-
Rotiți căldura până la nivelul scăzut și tigaia cu ulei, din nou cu ulei. Împingeți împreună ouă și lapte. Se toarna in tigaie si se gateste, amestecand, pana se fac oua.
-
Într-o tavă separată, încălzi tortilla la căldură scăzută. Împărțiți ouăle și amestecul de fasole între tortilla. Sus cu avocado și cilantro. Servi.
Variante și substituții pentru ingrediente
Puteți folosi albușuri de ou sau înlocuitori de ou în locul ouălor pentru o versiune cu conținut scăzut de grăsimi.
Sfaturi de gătit și de servire
Serviți cu o parte a fructelor proaspete pentru o masă echilibrată.
