Unii diete se tem de grăsime. Dar există beneficii pentru includerea unor grăsimi în dieta dvs. când încercați să scăpați. De fapt, atunci când mâncați grăsime pentru a pierde în greutate, puteți crește efectiv pierderea în greutate. Este important, totuși, să alegeți tipul potrivit de grăsime și să mâncați cantitatea potrivită.
Sănătate Beneficii de grăsime
Fat este un nutrient vital. Grăsimea este una dintre cele trei macronutrienți pe care organismul trebuie să le funcționeze corect, astfel încât grăsimea nu este numai benefică, este esențială.Deci ce face grăsimea? Aditivii grași alimentari alimentari grași esențiali pentru creșterea, pielea sănătoasă, absorbția vitaminei și pentru reglarea funcțiilor corporale. Grăsimea stocată pe corp (adesea denumită grăsime corporală) oferă energie în timpul perioadelor de foame și protejează organele vitale. Unele grăsimi non-esențiale sunt necesare pentru un organism sănătos.
De ce ar trebui să mănânci grăsimi pentru a scăpa de greutate
Mulți diete încearcă să evite alimentele grase (cum ar fi uleiuri de gătit, nuci sau avocado) și să-și limiteze aportul de grăsime atunci când încearcă să se scadă. Ca rezultat, ei mananca mai multe carbohidrati si proteine pentru a obtine alocatia lor zilnica de calorii. Dar există trei motive foarte importante pentru faptul că consumul de grăsime este important dacă aveți o dietă.
Fat vă ajută să vă simțiți complet
Alimentele cu grăsime necesită mai mult timp pentru a digera decât alimente bogate în carbohidrați. Ca rezultat, vă simțiți mai plin când includeți grăsimi sănătoase la masă. Este posibil să vă simțiți mulțumiți cu o masă mai mică și, de asemenea, ați putea să vă împiedicați un obicei gustativ dacă grăsimile nutritive vă umple și vă păstrați fericirea.
De exemplu, dacă mănânci o brânză cu conținut redus de grăsime și omeletă albă de ou dimineața, abdomenul tău poate să bâzâie până când te-ai stabilit în ziua ta de lucru. Dar dacă utilizați o mică parte din brânza
obișnuită în micul dejun sau dacă vă pregătiți omelețul cu ouă întregi în loc de albușuri de ou, grăsimile din masa de dimineață vă pot ajuta să vă simțiți plini de câteva ore. Acest sentiment de plinătate vă poate ajuta să renunțați la o călătorie la jumătatea dimineața la mașina de vânzare unde este posibil să consumați alimente goale calorice cum ar fi jetoane sau brioșe.
Fat este satisfăcător
Eating alimentele grase sănătoase, cum ar fi avocado, nuci sau ulei de măsline poate ajuta efectiv să vă gestionați eforturile de scădere în greutate prin oferirea unui sentiment mai bun de
satietate decât alte alimente cu conținut scăzut de grăsimi. Satisfacția este sentimentul de satisfacție pe care îl primești atunci când consumi o masă. Grăsimea se simte mai bine în gură și oferă o textură care ne ajută să ne bucurăm de mâncare mai mult. Atunci când creșteți plăcerea, nu vă simțiți lipsiți și este posibil să rămâneți mai mult timp în planul dumneavoastră de alimentație. Nu este convins? Când sunteți înfometat și mâncați o hrană cu conținut scăzut de grăsimi sau un produs care a fost fabricat pentru a fi lipsit de grăsimi, acea foamete de mestecat nu dispare niciodată. Puteți chiar să mâncați mâncarea (gândiți-vă că nu aveți grăsimi sau mâncăruri cu conținut scăzut de grăsimi) pentru că nu sunteți în măsură să vă satisfaceți dorința.
Când mănânci un aliment care oferă
unele grăsime, sentimentul de satisfacție bordură dureri de foame. Dar moderarea este cu adevărat cheia. Pentru a vă menține dieta, alegeți cu atenție alimentele cu conținut ridicat de grăsimi și apoi mâncați mărimea porțiunii potrivite. O singură porție de brânză, de exemplu, este de numai o uncie sau aproximativ de două domino. O singură porție de unt de arahide este doar două (nivel) de linguri.
Gusturile grase bune
Chiar și atunci când folosim metode sănătoase de preparare a mâncării, de obicei dorim să adăugăm un pic de grăsime pentru aromă. Să recunoaștem, totul are un gust mai bun, cu unt de unt pe partea de sus sau un pic de ulei de măsline.
De la alimente sănătoase, cum ar fi legumele la plăcerile vinovate, cum ar fi roșiile de cină, suntem înclinați în mod natural să preferăm gustul alimentelor atunci când adăugăm grăsime. Este doar natura umană să vrei să mănânci alimente cremoase și grase.
Deci, dacă adăugați un pic de pansament cremos vă ajută să mâncați salată în loc de hamburger și cartofi prajiti, apoi faceți-o, dar alegeți-vă grăsimea cu înțelepciune și mâncați-o cu moderatie (doar o lingura sau două de dressing! legumele nu sunt afectate decât dacă se aplică puțin unt, apoi adăugați o cantitate mică pentru a vă face legumele mai bune.
De asemenea, puteți face alegeri mai inteligente pentru a menține grăsimi în dieta dvs. În loc de unt de pâine prăjitură de dimineață cu unt, de ce nu frotiu o felie de avocado? Sau săriți untură atunci când vă prăjiți peștele și lăsați-l cu o cantitate mică de ulei de măsline. În loc să adăugați chips-uri de ciocolată la iaurtul tău pentru textura, adăugați în schimb semințe de chia pentru a crește aportul de acizi grași omega-3 și fibre.
Un cuvânt de la Verywell
Dacă doriți să păstrați dieta pe drumul cel bun și să vă bucurați de beneficiile grăsimilor, alegeți din grăsimi bune cât mai des posibil. Încercați să limitați aportul de grăsimi saturate și să evitați alimentele cu grăsimi trans, deoarece aceste surse de grăsime pot fi grave pentru sănătatea dumneavoastră.
Și amintiți-vă, grăsimea nu este dușmanul vostru. Grăsimea contribuie la transportul nutrienților esențiali în întregul corp și servește drept rezervă pentru stocarea energiei. Încearcă să nu te gândești la grăsime ca dușmanul tău în dietă, ci mai degrabă un partener de ajutor în căutarea unui stil de viață mai sănătos.
