Panchakarma este un plan de curățare și întinerire utilizat în Ayurveda, o formă de medicină alternativă practicată în India. A fost dezvoltat pentru regele în India pentru a prelungi viața și sănătatea prin eliminarea impurităților fizice, aducerea conștientizării la gândurile și comportamentele distructive și eliberarea vechilor modele. Panchakarma se efectuează de obicei o dată pe an pentru prevenirea bolilor și creșterea emoțională și spirituală și este împărțită în trei faze.
Puteți să o faceți acasă sau la un centru de tratament.
Faza 1: Karma Purva, faza de pregătire
Scopul karma purva este de a pregăti țesuturile corpului pentru curățarea și eliberarea toxinelor. Cu o săptămână până la trei săptămâni înainte de faza de curățare, toate alimentele procesate, dulciurile, stimulentele precum cafeaua și cele mai multe produse lactate sunt eliminate din dieta ta.
Cu o saptamana inainte de faza de curatare, dieta ta este in continuare modificata in special pentru legume si cereale integrale. Potrivit practicanților ayurvedici, aceste alimente, în special legumele, creează un mediu mai alcalin în corpul tău, ceea ce susține procesul de curățare și dezintoxicare.
În această fază de pregătire, activitatea dvs. va trebui să se schimbe pentru a deveni mai concentrată pe plan intern. Aceasta înseamnă a lăsa la iveală unele activități de zi cu zi și a petrece timpul meditând și luând plimbări în natură. Respirația profundă, axată pe faza de expirație, vă ajută să vă scapați corpul de idei vechi, emoții și blocaje.
Khichdi Rețetă
Khichdi (numită, de asemenea, kitcherie sau kitchari) este o tocană simplă, ușor digerată, care vă poate pregăti corpul pentru curățare. Este, de asemenea, potrivit pentru a ieși de la un curat. Iată un tip de khichdi:
- 1 parte orez brun basmati, înmuiat timp de cel puțin 1/2 oră și drenate
- 1 parte fasole mung, înmuiate în apă timp de cel puțin o oră și scurs
- 1 parte legume, cum ar fi fasole verde, morcovi, spanac sau alte legume verzi
- 6 părți apă
Ghee de căldură (unt clarificat, vezi reteta de mai jos) sau ulei de măsline într-o tavă peste căldură moderată. Adăugați semințele de chimion sau coriandru, apoi adăugați 1 ceapă medie, tocat fin, ghimbir tocat și usturoi și gustați până la maro auriu. Se amestecă 1 lingurita de praf de turmeric, 1/4 linguriță. de pulbere de piper negru și 1 frunză de dafin. Adăugați boabe de mung, apă, legume și orez.
Gatiti aproximativ o ora. Când boabele sunt complet moi, adăugați un vârf de sare. Serviți acest vas cu ghee și frunze proaspete de coriandru tăiate.
Ghee (Unt clarificat) Rețeta
Ghee se face prin plasarea untului unsal într-o tigaie și lăsându-l să se topească și se fierbe la căldură foarte scăzută. Untul poate părea tulbure și poate să existe spumă în partea superioară. În primele cinci minute, amestecați ocazional untul. Lăsați untul să continue să fiarbă încă 15 minute. Veți vedea că particulele se scufundă în fundul vasului și spuma se va depune în partea superioară.
De îndată ce sedimentul din partea de jos începe să se îngroașă, scoateți tigaia din căldură. Scoateți și îndepărtați spuma. Îndepărtați lichidul printr-o sită fină sau muslin într-un borcan de sticlă.
Faza 2: Panchakarma, faza de curățare
Inițial, această fază a constat din cinci practici: curățarea nazală, clisme, laxative, emesis (vărsături) și renunțarea la sânge.
Deși cele cinci practici pot fi urmate în continuare în anumite părți ale Indiei, în America de Nord practica emesisului și a renunțării la sânge este considerată inutilă și nesigură de majoritatea practicanților de medicină alternativă.
Pe parcursul acestei perioade se folosește un rapid curățare. Iată cum se poate face acest lucru:
- O băutură pe bază de plante se administrează pe tot parcursul zilei (vezi rețeta de mai jos).
- Aveți 1-2 lingurițe de ghee cu apă fierbinte dimineața pe stomacul gol. Se crede că acest lucru eliberează toxine. Aplicați ghee la temple și tălpi ale picioarelor înainte de culcare. Acest lucru ajută la calmarea minții și la promovarea somnului.
- Practicați respirația profundă.
- 1 lingurita de fibra de psyllium intr-un pahar de apa. Luați de 2 ori pe zi.
- Rețetă pe bază de plante
8 cești de apă
4 lingurițe fiecare de chimen și praf de coriandru
8 păstăi de cardamom
4 lingurițe de semințe de fenicul zdrobit
2 ciuperci de piper negru
1/2 linguriță de praf de ghimbir (sau 3 felii de ghimbir proaspăt)
Se amestecă toate ingredientele într-o tigaie și se aduce la fierbere.
Simmer timp de 5 minute, apoi scoateți din căldură și păstrați acoperit pentru încă 15-20 de minute. Trageți printr-o sită și beți-l cald pe tot parcursul zilei.
Etapa 3: Karma paschat, faza de întinerire
În timpul fazei de întinerire, reveniți la dieta simplă a fazei de pregătire. Este important să faceți acest lucru treptat, prin introducerea lentă a alimentelor solide. Iată cum:
În ziua 1 și ziua 2 a fazei de întinerire, începeți să mâncați khichadi, dar schimbați proporția de apă din rețetă la 14 părți apă la 1 parte orez, 1 porție fasole și 1 parte legume.
- În ziua 3, urmați rețeta originală. Mulți oameni consideră că vindecarea cea mai profundă are loc în timpul fazei de întinerire. Schimbările fizice, emoționale și spirituale pot fi experimentate în zilele și săptămânile viitoare. Uneori, problemele care au fost suprimate vor apărea.
- Încercarea Panchakarma
Există tot felul de programe online panchakarma pentru a încerca acasă, precum și centre de tratament pentru a merge la. Din cauza lipsei de cercetare, panchakarma nu poate fi recomandată ca tratament pentru orice afecțiune. De asemenea, rețineți că este posibil să nu fie sigur pentru anumiți oameni, inclusiv pentru cei cu afecțiuni medicale sau care iau medicamente. Femeile gravide sau care alăptează și copiii nu trebuie să încerce panchakarma. Dacă intenționați să încercați panchakarma, discutați mai întâi cu furnizorul de asistență medicală primară. Rețineți că medicina alternativă nu trebuie utilizată ca înlocuitor pentru îngrijirea standard în tratamentul oricărei stări de sănătate.
