Când te duci fără gluten, adesea renunți la alimentele convenționale preferate, cum ar fi aluatul cookie pre-amestecat sau aluatul de pizza care este gata pentru cuptor. Pentru o perioada de timp, consumatorii de dieta fara gluten s-au bucurat de confortul a trei produse fara gluten, gata pentru a coace de la Pillsbury, inclusiv aluatul cookie, crusta de pizza si crusta de placinta.
Cu toate acestea, Pillsbury (un nume de marcă utilizat de General Mills Company și compania J.M.
Smucker) nu mai face aceste produse. Nu este clar de ce au fost întrerupte (compania nu a spus), dar ar putea fi vânzări scăzute, recenzii slabe sau probleme cu producerea de produse fără gluten.
Din păcate, numeroși oameni au ajuns să depindă de aceste produse fără gluten Pillsbury, înainte ca compania să nu mai producă. Nu există nicio îndoială că aceste produse au fost convenabile, iar întreruperea lor a dus la o luptă pentru oamenii din comunitatea fără gluten pentru a descoperi produse la fel de convenabile pentru a le înlocui.
În timp ce nu există nicio înlocuire perfectă pentru un aluat cookie Pillsbury, o crustă de pizza și o crustă de plăcintă, există câteva alternative care ar putea funcționa. Iată ce puteți lua în considerare pentru a le înlocui.
Înlocuirea aluatului Pillsbury fără alimente fără gluten
Adezivul de pudră fără gluten al Pillsbury a fost găsit într-o cavitate din secția de refrigerare a supermarketului, alături de aluatul frigei cu pâine refrigerată de pește, rulouri de scorțișoară, biscuiți și alte gata preparate – produse de coacere.
Asta a făcut destul de popular printre oamenii care au dorit de confortul produselor Pillsbury, dar care încă aveau nevoie sau doreau să urmeze dieta fără gluten.
Nu există înlocuitori direcți pentru aluatul de aluat al lui Pillsbury, dar este posibil să găsești cookie-uri gata pentru a coace fără gluten.
Compania de coacere imaculată oferă biscuiți fără gluten pe bază de gluten în trei arome: ciocolată, ciocolată dublă și unt de arahide.
Biscuiții fără bomboane vin 12 la un pachet și se preformează (fac cookie-uri de la o persoană la alta) și iau mai puțin de 25 de minute pentru a coace în cuptor. Acestea sunt disponibile în unele magazine de mari dimensiuni și în piețe naturale, cum ar fi Fresh Market și Whole Foods.
Atunci când achiziționați produsele Immaculate Baking Company, asigurați-vă că ați cumpărat soiurile fără gluten – Immaculate face, de asemenea, cookie-uri care conțin gulun gata pentru a coace. Compania este certificată fără gluten, ceea ce înseamnă că produsele sale trebuie să testeze sub 10 părți per milion de gluten (mai puțin este întotdeauna mai bună).
WOW Baking Co. oferă căzi de aluat fără gluten gata preparat în patru arome: cip de ciocolată, unt de arahide, melasă de ghimbir și cookie de zahăr. Aceste produse frigorifice nu sunt disponibile pe scară largă ca și produsele de la Immaculat de coacere (și cu siguranță nu sunt la fel de disponibile pe scară largă ca și produsele Pillsbury), dar vă recomandăm să întrebați magazinul dvs. local cu privire la acestea, mai ales dacă acest magazin poartă deja alte produse WOW .
Înlocuirea Pillsbury Rețetă de coacere și crustă de pizza gata pentru a coace
Ca și în cazul aluatului cookie, nu există alternative exacte pentru coaja de pizza gata pentru coacere și plăcintă cu plăcintă. Cu toate acestea, aveți unele alegeri fără gluten care pot păstra unele sau majoritatea factorului de confort pentru aceste produse.
Puteți achiziționa cu ușurință cruste de pizza fără gluten congelate în multe supermarket-uri mai mari. Marcile populare includ Udi, Kinnikinnick, Glutino si Chebe. În general, acestea sunt disponibile în secțiunea de produse de sănătate de specialitate sau în secțiunea înghețată a magazinului fără gluten, nu în cazul crustelor de pizza congelate și a aluatului de pizza (asigurați-vă întotdeauna că verificați eticheta pentru a vă asigura că sunteți achiziționarea în mod eronat a unui produs convențional pe bază de grâu).
Deși ingredientele variază pentru produsele de crustă fără pudră fără gluten – veți avea nevoie de magazinul cu atenție, în funcție de orice sensibilitate alimentară, alta decât glutenul – instrucțiunile lor sunt similare și, în principal, faceți apel la toppingurile de pizza preferate și apoi coaceți cuptor.
Înlocuirea crustei de plăcintă fără gluten de la Pillsbury este la fel de simplă – deși nu veți termina neapărat o crustă de plăcintă fără gluten în patiserie, există multe alternative pe piață.
De exemplu, Mi-Del produce două cruste de grau-graham fără gluten (unul în mod regulat, unul în ciocolată) care sunt disponibile în multe magazine și online și sunt certificate fără gluten. De asemenea, puteți cumpăra cruste de plăcintă fără gluten congelate de la Kinnikinnick și alți furnizori, care pot fi mai aproape de stil și gust pentru produsul Pillsbury întrerupt.
Un cuvânt din Verywell
După o dietă fără gluten, în general, este nevoie de mai multă muncă decât de a mânca o dietă obișnuită, convențională. Aceste trei produse Pillsbury au adăugat o ușurare ușoară, deci nu este surprinzător faptul că oamenii le lipsesc. Cu toate acestea, există alternative pe piață, și odată ce ați determinat unde le puteți găsi, ele vor fi, sperăm, aproape la fel de convenabile ca și produsele Pillsbury.
