Uleiul de porumb este presat din semințele deplantă Borago officinalis, care se găsește în întreaga Statele Unite și Europa. De asemenea, denumit și "ulei din semințe de porumb", uleiul din boar este bogat în acid gama-linoleic (un tip de acid gras esențial).
Când este consumat, o mare parte din acidul gama-linoleic din uleiul de borage este transformat în acid dihomo-gamma-linolenic. Ca și acizii grași omega-3 găsiți în uleiul de pește și semințele de in, acidul gama-linoleic și acidul dihomo-gamma-linolenic pot ajuta la reducerea inflamației.
Cu toate acestea, ambele substanțe sunt clasificate ca acizi grași omega-6.
Utilizări pentru ulei de borage
În medicina pe bază de plante, uleiul de borage este de obicei utilizat pentru a trata următoarele probleme de sănătate: artrita reumatoidă, congestia toracică, tusea, depresia, sindromul premenstrual (PMS) și simptomele menopauzei. Acesta este adesea folosit pentru păr și piele condițiile cum ar fi pierderea părului, eczemă, și acnee.
Beneficiile de sănătate ale uleiului de borage
Până în prezent, câteva studii au explorat beneficiile pentru sănătate ale uleiului de borage. Iată o privire la cercetarea referitoare la eficacitatea uleiului de borage pentru afecțiunile de sănătate:
1) Artrita reumatoidă
Uleiul de porumb arată promisiunea tratamentului artritei reumatoide, o afecțiune autoimună marcată de inflamație în mucoasa articulațiilor, conform unei cercetări publicat in anul 2000. Desi majoritatea datelor despre eficacitatea uleiului de legume provine din cercetarea pe tuburi si pe animale, mai multe studii mici indica faptul ca uleiul de borage poate usura sensibilitatea si umflarea persoanelor cu artrita reumatoida.
2) Eczemă
Într-un studiu efectuat în 2003 la 140 de adulți și copii cu eczeme, cercetătorii nu au găsit diferențe semnificative între cei care au luat suplimente de ulei de bora timp de 12 săptămâni și cei care au luat o capsulă placebo pentru aceeași perioadă de timp. Un studiu anterior, efectuat pe 160 de pacienți, a constatat că 24 de săptămâni de tratament cu suplimente de ulei din borage nu au avut un efect semnificativ asupra eczemei.
Plantele de plante (inclusiv frunzele, florile și semințele) pot conține substanțe chimice potențial nocive numite alcaloizi de pirolizidină, care la om pot dăuna ficatului sau pot fi cancerigeni, în special atunci când sunt utilizați în mod regulat sau în doze mari. Deși unele produse susțin că nu conțin alcaloizi de pirolizidină, rețineți că suplimentele nu sunt reglementate în majoritatea țărilor.
Uleiul de porumb poate provoca constipație la unele persoane. Aceasta poate prelungi timpul de sângerare și crește riscul de sângerare, în special la persoanele cu tulburări de sângerare și la cei care iau medicamente care încetinesc coagularea sângelui (cum ar fi aspirina, ibuprofenul, naproxenul și warfarina).
Femeile însărcinate și care alăptează trebuie să evite uleiul de semințe de porumb. O revizuire sugerează că trebuie contraindicată în timpul sarcinii, având în vedere efectele inducerea forței de muncă și efectele teratogene ale agoniștilor de prostaglandină E. Datorită lipsei de știință din spatele eficacității sau siguranței uleiului de borage, este important să fiți precauți când utilizați suplimente de ulei de bora. Dacă aveți în vedere utilizarea uleiului de bora în tratamentul oricărei stări de sănătate, asigurați-vă că vă consultați medicul înainte de a începe regimul suplimentar.
