bogat în acizi grași omega-3 (o formă de grăsime polinesaturate considerată esențială pentru o sănătate bună), uleiul de pește este de obicei obținut din pești de apă rece, cum ar fi somonul, macrou, hering, sardine și hamsii.
În afară de creșterea aportului de pește bogat în omega-3, puteți găsi ulei de pește în formă de supliment alimentar.
Tensiunea arterială crescută este asociată îndeaproape cu o disfuncție a endoteliului, stratul de celule care acoperă vasele de sânge. Endoteliul este implicat într-o serie de procese fiziologice care afectează sănătatea cardiovasculară, cum ar fi contracția și relaxarea vaselor de sânge și coagularea sângelui. Disfuncția endotelială este legată de acumularea plăcii în arterele dumneavoastră (ateroscleroza), o afecțiune care poate duce la infarct miocardic și accident vascular cerebral.
În cercetarea preliminară asupra animalelor, oamenii de știință au observat că uleiul de pește poate ajuta la îmbunătățirea funcției endoteliale și îmbunătățirea elasticității arterelor.
Cercetările asupra uleiului de pește pentru tensiunea arterială ridicată
Unele studii sugerează că acizii grași omega-3 din suplimentele de ulei de pește pot ajuta la controlul tensiunii arteriale.
Într-o revizuire de cercetare publicată în revista American Journal of Hypertension
este 2014, de exemplu, anchetatorii au format până la 70 de studii clinice publicate anterior, examinând efectele acizilor grași omega-3 EPA și DHA din fructe de mare, alimente fortificate sau suplimente pe persoanele cu sau fără hipertensiune arterială. Cercetatorii au descoperit ca tensiunea arteriala sistolica medie (numarul de top intr-o lectura a tensiunii arteriale) a scazut cu 4,51 mm Hg la persoanele care au luat DHA si EPA (comparativ cu cei care au luat un placebo). Tensiunea arterială diastolică (numărul inferior în citirea tensiunii arteriale) a scăzut cu o medie de 3,05 mm Hg. În analiza lor, cercetătorii au descoperit că printre toți oamenii care au luat acizi grași omega-3 prin suplimente precum ulei de pește, tensiunea arterială sistolică a scăzut cu 1,75 mm Hg și tensiunea arterială diastolică a fost redusă cu 1,1 mm Hg (indiferent de tensiunea arterială a unei persoane ).
Efecte secundare
Uleiul de pește este probabil sigur pentru mulți oameni când este luat în doze de 3 grame sau mai puțin pe zi, potrivit Institutului Național de Sănătate (NIH). NIH avertizează că administrarea zilnică a mai mult de 3 grame de ulei de pește poate inhiba coagularea sângelui și poate crește riscul de sângerare.
Uleiul de pește trebuie utilizat cu precauție (și numai cu supravegherea unui specialist calificat în domeniul sănătății) sau evitat de persoanele care au un risc de sângerare, au o tulburare de sângerare sau pot lua anumite medicamente sau suplimente care cresc riscul de sângerare, cum ar fi warfarina, clopidogrelul , aspirină, AINS (cum ar fi ibuprofenul), usturoi, vitamina E și planta ginkgo biloba. Nu trebuie luată în termen de două săptămâni de la o intervenție chirurgicală programată.
Utilizarea uleiului de pește poate declanșa o serie de efecte secundare, incluzând respirația urât mirositoare, arsurile la stomac și greața. Mai mult, dozele mari de ulei de pește pot interfera cu activitatea sistemului imunitar.
Rețineți că suplimentele nu au fost testate din motive de siguranță și datorită faptului că suplimentele alimentare sunt în mare parte nereglementate, conținutul anumitor produse poate diferi de cele specificate pe eticheta produsului.
Două dintre preocupările principale cu uleiul de pește sunt că uleiul poate fi randit sau poate conține contaminanți de mediu găsiți în pești, cum ar fi PCB (bifenili policlorurați) și mercur.
De asemenea, siguranța suplimentelor la femeile gravide, la mamele care alăptează, la copii și la cei cu afecțiuni medicale sau care iau medicamente nu a fost stabilită.
Takeaway
Adoptarea practicilor de viață sănătoasă cum ar fi exercitarea regulată, urmărirea aportului de sare, reducerea consumului de alcool, evitarea fumatului și urmărirea greutății dumneavoastră vă pot ajuta să vă administrați tensiunea arterială.
Adăugarea acizilor grași omega-3 din peștii grași cum ar fi somonul, hamsia și sardinele în dieta ta poate ajuta de asemenea.
Potrivit NIH, o porție de 3,5 uncii de pește oferă aproximativ 1 gram de acizi grași omega-3. Rețineți că unele tipuri de pești pot conține niveluri ridicate de mercur, PCB, dioxine și alți contaminanți de mediu și că consumul regulat al acestor pești poate crește nivelul organismului de contaminanți.
Pe lângă scăderea tensiunii arteriale, uleiul de pește poate ajuta la îmbunătățirea sănătății inimii prin combaterea bolilor cardiace, protejând împotriva întăririi arterelor și scăzând nivelurile de colesterol.
Dacă intenționați să luați suplimente de ulei de pește, asigurați-vă că ați vorbit mai întâi cu furnizorul dvs. de servicii medicale pentru a vedea dacă este adecvat și sigur pentru dumneavoastră. Unele medicamente și suplimente care se utilizează frecvent pentru tensiunea arterială ridicată (cum ar fi warfarina, aspirina, usturoiul sau gingko) pot interacționa cu uleiul de pește.
